一、麻花烧菜花的做法？
准备材料：有机菜花一朵，掰好洗净备用；青椒两颗，西红柿一个洗净切好，麻花、花生米、红干椒适量备用
锅内倒入菜籽油，油热后，放入干椒和花生米来回翻炒。依次倒入西红柿，青椒，菜花，来回翻炒。转小火让西红柿汁慢慢熬出来，最后转大火放入麻花，轻轻翻炒几下就出锅啦。
用料：花菜半个、五花肉100g、干辣椒5个、葱1根、姜2片、八角2个、生抽2勺、酱油1勺、料酒1勺、盐少量、色拉油适量。
花菜切小朵，水里加一勺盐泡20分钟沥干水分。
五花肉切片，加少许生抽按摩按摩入入味。葱姜切碎，干辣椒剪成小段，再准备2个八角。
二、菜花炒西红柿怎样炒
菜花炒西红柿的做法：
用料：菜花1个、西红柿2个、葱姜蒜适量、干辣椒1个、生抽1匙、盐1勺、糖1勺。
1、准备食材，菜花盐水浸泡洗净，西红柿切瓣备用。
2、水开加几滴油，菜花焯水1分钟捞出控干水分备用，锅中热少许油，下葱姜蒜干辣椒，炒香。下西红柿炒出汁水。
3、下菜花翻炒几下，加1匙生抽，1勺盐，1勺糖调味，大火翻炒2分钟，可根据需要加1勺鸡精提鲜。
4、装盘出锅。
5、舀一勺浇在米饭上，酸酸甜甜超好吃。
三、如何做番茄炒花菜
前言
花菜是杰杰喜欢吃的一种蔬菜，晚上看电视的时候在一个养生节目里就介绍到秋季要多吃花菜。菜花的营养比一般蔬菜丰富，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
材料
主料：番茄150g、花菜300g；
辅料：油适量、盐适量
番茄炒花菜
1
番茄清洗干净后，切片备用
2
花菜撕小朵，洗干净
3
炒锅放入适量清水，烧开后加入半汤匙食盐，把花菜倒入焯水
4
炒锅热油，把番茄块放入炒出红汤
5
把花菜放入，小炒1分钟
6
加入鸡粉，炒匀
7
再下盐，炒匀即可
小贴士
无技巧
四、番茄菜花的做法
番茄菜花的做法大全如下：
第1步、菜花掰成小朵，用盐水泡一会，再用清水冲洗干净。
第2步、菜花下入开水中焯一下，大概一分钟就捞出，保持脆嫩口感。过凉备用。
第3步、番茄切小块。
第4步、姜蒜切末。
第5步、锅中油热后，下入姜蒜爆香。
第6步、下入番茄翻炒，炒成泥状。
第7步、下入菜花翻炒。
第8步、加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、糖调味，翻炒均匀。
番茄菜花怎么做？
菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味：酸甜味 工艺：熟炒番茄菜花的制作材料：主料：菜花400克 调料：淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,番茄酱70克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克 1.将菜花掰成小块，用清水洗净，放沸水中烫至断生，捞出，控净水待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。 2.勺内放色拉油25克，加入番茄酱炒熟，加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味，烧开后用水淀粉勾芡，芡熟放菜花，颠翻出勺，淋上剩余的色拉油出勺即成。