一、脆拌紫甘蓝的家常做法大全怎么做好吃
主料 1人份
紫甘蓝150克
辅料
芝麻少许
调料
食盐适量、白糖适量、香醋适量 脆拌紫甘蓝步骤1
紫甘蓝切细丝
步骤2
加盐拌匀
步骤3
用手揉搓之后，腌制10分钟
步骤4
脆拌紫甘蓝的做法大全
挤去杀出的水分
步骤5
添加香醋和糖
步骤6
添加一点点香油拌匀
步骤7
脆拌紫甘蓝的做法
吃时撒上熟芝麻即可
二、超市卖的紫甘蓝拌菜 怎么做的
材料：紫甘蓝半个、红彩椒半个、黄彩椒半个、红黄圣女果各6个、苦菊1小把、生菜半个、花生米2勺、黑芝麻1勺、白芝麻1勺。
调料：盐、生抽、醋、糖、香油适量。
做法：
1.花生米炒熟，各种蔬菜洗净待用。
2.在各种蔬菜里，调入盐、生抽、醋、糖、香油、花生米、黑芝麻、白芝麻拌匀即可。配料：白芝麻1汤匙 蒜 1粒 酱油 1汤匙 麻油 2汤匙 韩式辣椒粉 1汤匙 蜂蜜 1汤匙 盐 1茶匙
蒜：约4只 小米辣、小青椒适量 蒸鱼豉油两匙 料酒、美极鲜味汁适量 准备黄瓜：
1。摘去豆芽的根。 2。大火烧滚水，撒少量盐。 3。放入豆芽，煮至断生。 4。倒掉水，用凉水冲凉至室温，沥干水分。 5。用纸巾吸去多余的水分。 准备调料： 1。白芝麻用小火炒香，或者用350F烘烤5分钟。 2。蒜用刀拍扁，去皮，剁粒。 3。把蒜蓉，酱油，麻油，韩式辣椒粉，蜂蜜，和盐放在一起搅匀。 做法： 1。把豆芽，调料，和白芝麻放在一起搅匀。 2。冷冻后风味更佳。
三、凉拌绿紫甘蓝怎么做？
材料:
卷心菜适量，紫甘蓝少许，香油少许，橄榄油少许，盐少许，味精少许
做法:
1.将两种甘蓝菜洗净、凉干表面水分，切细丝；
2.切好的细丝放在一个干净无水的小盆里，不要焯水；
3.先倒上油轻轻拌均，再放上盐和味精拌一下，最后盛在精致美观的小盘上即可。
孢子甘蓝营养分析：
孢子甘蓝味甘，性凉。有补肾壮骨、健胃通络之功效。可用于治疗久病体虚、食欲不振、胃部疾患等症。
小诀窍:
温馨提示：
1、洗菜的水一定要清洁无杂质；
2、菜量不要太多，一次性用完。
四、紫甘蓝怎样凉拌？
切丝，0.4厘米宽，放水里焯一下1分钟，接着放冷水中放凉，碗里放醋，咸盐，味精，糖调匀，把菜拿出攥干水分倒上料治，拌匀即可
（非复制黏贴）
五、凉拌紫椰菜的做法，凉拌紫椰菜怎么做好吃，凉拌
食材
主料
紫包菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
柿子醋
适量
凉菜调料
适量
香油
适量
步骤
1.紫包菜洗净。
2.将紫包菜切丝，放入盆中。
3.加适量蒜末。
4.加适量白糖。
5.再加两勺柿子醋。
6.加适量盐。
7.加适量凉菜调料。
8.最后加适量香油。
9.搅拌均匀即可。
六、紫甘蓝的做法，凉拌圆葱紫甘蓝怎么做好吃
紫甘蓝切丝，洋葱切圈，放入冰水中浸泡l15分钟，（蔬菜可以更加脆爽）。捞出沥干水后，清爽型的可以加油醋汁（有卖调好的成品），也可以放盐、黑胡椒、橄榄油和醋自己做成沙拉。如果想吃香甜味厚的，直接加入沙拉酱/千岛酱/蛋黄酱，根据口味调一下味道就可以了。