一、片怎么做好吃，白菜炒土豆片的家常做法
用料
香菇一朵 白菜叶五片
土豆一个 里脊肉十片
花椒一个 蒜瓣3个
辣椒3个
土豆香菇炖白菜的做法
油烧开放入里脊肉翻炒下蒜瓣。放入白菜土豆，倒酱油盐。加水。水开放辣椒花椒。炖20分钟以上才会好吃。出锅前放鸡精少许老抽调色
二、白菜炒土豆片的家常做法大全怎么做好吃
步骤
1.土豆去皮，清洗好其他食材
2.将大葱切丝，白菜切片，土豆切片后用清水浸泡
3.油热下入葱丝爆香
4.下入土豆片大火翻炒
5.炒至土豆片断生
6.下入白菜片继续大火翻炒
7.加入适量清水翻炒
8.加入适量白糖调味
9.收干汤汁加少许白醋和盐即可
三、白菜片炒土豆片怎么做
主料：土豆(2个)、白菜(150g)
辅料：白糖(适量)、十三香(适量)、醋(适量)、食盐(适量)、调和油(适量)、酱油(适量)
1. 白菜洗净备用；
2. 土豆去皮洗净备用；
3. 白菜斜刀切薄片；
4. 土豆切片凉水泡10分钟，去掉表面淀粉；
5. 葱切段姜切丝蒜切片；
6. 捞出土豆片，控掉水分；
7. 炒锅加入适量油，加入葱姜蒜、十三香报出香味，加入土豆片翻炒3分钟；
8. 加入白菜大火翻炒2分钟；
9. 取泡土豆片沉淀的淀粉，加入盐、白糖、海鲜酱油、醋调汁，勾薄芡；
10. 出锅装盘。
四、白菜炒土豆片 做法
辣白菜炒土豆片
1、土豆洗净去皮切成薄片，韩式辣白菜也切成方块； 2、锅内放油，油烧热后放入土豆片，用半煎半炸的方式把土豆翻炒一下，待土豆变软后，可以用勺子将锅内多余的油盛出来一些。然后放入辣白菜继续翻炒； 3、如果觉得干，放少量的水略微炖一下，辣白菜的汤汁多的话就不用了。喜欢吃辣的话，就再加一些辣椒粉进去。等土豆变得酥软就可以出锅了，出锅前用盐调味。
这是辣白菜炒土豆片 如果是单纯白菜炒土豆 不加刺激的作料会没有什么味道 因为白菜和土豆都没什么味道 - -