高级翅丝的做法?

淘菜谱 2023-03-16 19:00 编辑:admin 250阅读

主料

包菜(刚白菜)一颗 翅丝适量

鸡蛋两个 葱姜蒜适量

味极鲜酱油一茶勺 盐糖鸡精适量

辣椒丝适量 白醋少许

油两茶匙

1. 包菜切丝,备用

2. 翅丝发好,备用

3. 炒鸡蛋,切丝备用

4. 葱姜蒜备用

5. 热锅凉油,下葱姜蒜辣椒丝,编炒出香味,下包菜丝,炒制1分钟,加味极鲜酱油,下翅丝,加少许高汤,盐糖调味,翻炒几下,下鸡蛋,继续翻炒收汁,撒鸡精,喷白醋出锅。

6. 完美出锅!快让你的小伙伴们尝尝你的手艺吧!