一、白菜炒豆腐的做法有哪些？
前言
材料
主料：大白菜、豆腐；
辅料：油、葱、蒜、酱油
白菜炒豆腐
1
1.把豆腐切成1．5厘米见方、8厘米厚的片，
2.葱切马蹄片，蒜切成片，
3.白菜切成和豆腐块相似的片。
4.把锅放旺火上，添油，油热放入豆腐煎制，待两面煎黄，放入葱、蒜、白菜、酱油和盐略炒，添一勺汤收汁，加入味精，勾流水芡即成。
二、白菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃
用料： 白菜:适量豆腐:适量盐:适量酱油:适量姜:适量水:适量蒜头:适量
步骤：
1
白菜切断、姜和蒜头切碎
2
豆腐切小方块方便人味
3
热油锅下姜蒜白菜
4
炒至白菜变软，放酱油和盐，稍微放半纸杯水
5
放豆腐煮一两分钟起锅装盆
三、怎么做好吃，白菜炒黄豆的家常做法
白菜炒黄豆的家常做法
1.提前泡好豆子。
2.白菜清洗干净。
3.锅中加水煮沸，放入豆子煮熟，捞出备用。
4.白菜切丝，葱花、蒜末备好。
5.炒锅加热倒油，放入葱花、蒜末爆香。
6.放入白菜丝，少添加一点食盐翻炒。
7.白菜变软放入切好的西红柿翻炒。
8.白菜8成熟时放入煮熟的黄豆翻炒片刻，在加入适量的食盐翻炒。
9.出锅。
四、如何做豆腐丝炒小白菜？
主料 豆腐丝 150g 小白菜 150g 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 味精 适量 小葱 适量 姜 适量 步骤 1.小白菜摘洗干净，用热水烫后回刀。 2.豆腐丝切成条。 3.起油锅，豆腐丝入锅过油后盛出。 4.再起油锅，葱姜入锅煸香后，小白菜入锅炒。 5.加盐、味精炒。 6.豆腐丝入锅炒。 7.炒均匀即可出锅享用。
五、白菜丝炒豆腐丝怎么做？
步骤 1
干豆腐切成长条用烧开的热水泡起来，再把白菜和葱切好。大半碗的清水加1小勺的淀粉拌匀(勾芡用的)
步骤 2
油热后放葱白和白菜帮，翻炒
步骤 3
把干豆腐控干水放入锅里一起炒(干豆腐用热水泡过，很软)。放入盐和酱油调味，然后把碗里的芡汁倒进来，刚倒进锅里不要翻炒，等里面都冒泡煮开了再翻炒。
步骤 4
勾芡后炒1分钟左右就好，放葱花装盘
食材用料
白菜 半个，豆腐丝 ，洋葱 ，葱、生抽 ，辣椒油
白菜豆腐丝的做法步骤：
步骤 1
白菜洗净，切条
步骤 2
豆腐丝洗净备用
步骤 3
起油，放葱末、生抽，后一块放入白菜和豆腐丝，翻炒（没放盐，豆腐丝是咸的）最后放入一些洋葱和辣椒油 翻炒时候可以不用铲子用筷子，否则容易铲碎
步骤 4
完成