内蒙吃的那种用洋白菜腌制的酸菜怎么做的?就是切丝的那种,一两天就能吃的

淘菜谱 2023-03-09 13:04 编辑:admin 82阅读

内蒙吃的那种用洋白菜腌制的酸菜怎么做的?就是切丝的那种,一两天就能吃的

快速腌制方法,把圆白菜切丝,用少许盐腌一下,放点胡萝卜丝,青椒丝更好,两三个小时后,把水挤干,放保鲜盒内,倒入酸黄瓜汤拌匀,放冷藏冰箱一天就可以吃了

卷心菜怎么切啊

将卷心菜一刀为二,然后按住随意切(大小块随意),切好后放入水中浸泡一段时间,清洗即可。