卷心菜炒翅丝怎么做?

淘菜谱 2023-03-08 10:40 编辑:admin 144阅读

材料

包菜一颗, 翅丝适量,鸡蛋两个, 葱1根,姜2片,蒜2瓣,味极鲜酱油一茶勺 ,盐3g,糖5g,鸡精3g,辣椒丝适量 ,白醋少许,油两茶勺。

做法步骤

1. 包菜切丝,备用。

2. 翅丝发好,备用。

3. 炒鸡蛋,切丝备用。

4. 葱姜蒜切好备用。

5. 热锅凉油,下葱姜蒜辣椒丝,编炒出香味,下包菜丝,炒制1分钟,加味极鲜酱油,下翅丝,加少许高汤,盐糖调味,翻炒几下,下鸡蛋,继续翻炒收汁,撒鸡精,喷白醋出锅即可。

对~~我也很喜欢~~怎么做啊~~~~~~~~