有包菜青椒虾蛋如何来炒出一盘饭教下

淘菜谱 2023-03-07 02:47 编辑:admin 123阅读

一、有包菜青椒虾蛋如何来炒出一盘饭教下

先把包菜和青椒切丝然后把虾给切成丁把蛋给打撒在热锅中加油先把姜丝和蒜瓣放入锅中爆喷鼻然后先把鸡蛋放下去紧接着把青椒和包菜一路放下去放入盐倒点酒再把饭和虾仁一路放下去炒撒假如家里有聪的话还可以放点葱放点味精出锅即可。

二、胡萝卜,包菜,鸡蛋,地瓜,配料任选,推荐几个菜

胡萝卜木耳焖鸡,手撕包菜,酸辣包菜,西红柿炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤,

三、家里有圆白菜 西红柿土豆,鸡蛋做什么好呢

可以醋溜土豆丝

四、我想做蛋包饭,但不会,谁能告诉我要怎么做啊!

用料:

1、米饭一碗。

2、虾仁一两。

3、熟青碗豆二两。

4、甜椒半个。

5、黄瓜三分之一根。

6、鸡蛋两个。

7、香葱两棵。

8、咖喱粉一小匙。

9、番茄酱三大匙。

10、料酒一小匙。

11、盐适量。

做法:1、黄瓜、甜椒均切小丁;取一个鸡蛋打碗里,放适量盐搅打成蛋液;香葱切碎;淀粉里加少量水兑成水淀粉;虾仁去沙线后切丁,放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。

2、锅中放油烧至六成热,倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎。

3、将蛋推至锅边,下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。

4、倒入米饭、适量盐,用大火翻炒约一分钟。

5 、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭,起锅装碗里待用。

6、将另一个鸡打碗里,放适量盐搅打成蛋液,再加入水淀粉搅匀。

7、倒入温热的不粘平底锅中(如果煎锅没有不粘涂层的话,那就需放少量油湿锅),将锅转动几下,使蛋液铺得既薄又圆,用小火烙成蛋皮。

8、蛋皮起锅盛入一大盘内,将咖喱饭放在蛋皮上。

9、将饭包好。

10、淋上番茄酱即可食用(此步骤不喜欢的也可不加)。

这个是有详细步骤并且带图的多种蛋包饭的做法。

看一看吧,也许对你有所帮助。