爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：1 11、把疙瘩白菜切成细丝，冲洗干净。
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：2 22、把红尖椒、姜、蒜切丝备用。
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：3 33、热锅倒入菜籽油，油热放入切好的红尖椒、姜、蒜、花椒。
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：4 44、然后放入盐、少许白糖和疙瘩白菜丝。
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：5 55、把倒入的疙瘩白菜快速翻炒均匀。
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：6 66、最后放入鸡精或味精即可关火。
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：7 77、一盘鲜脆的疙瘩白菜丝就装盘出锅了！
食材明细
疙瘩白菜
适量
红尖椒
适量
姜
适量
蒜
适量
菜籽油
适量
盐
适量
花椒
适量
白糖
少许
味精
适量
微辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：1 11、把疙瘩白菜切成细丝，冲洗干净。
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：2 22、把红尖椒、姜、蒜切丝备用。
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：3 33、热锅倒入菜籽油，油热放入切好的红尖椒、姜、蒜、花椒。
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：4 44、然后放入盐、少许白糖和疙瘩白菜丝。
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：5 55、把倒入的疙瘩白菜快速翻炒均匀。
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：6 66、最后放入鸡精或味精即可关火。
爆炒疙瘩白菜丝的做法步骤：7 77、一盘鲜脆的疙瘩白菜丝就装盘出锅了