凉拌包菜丝的做法步骤图，凉拌包菜丝怎么做好吃

1.卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下；

2.红辣椒洗切丝备用；

3.将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡；

4.卷心菜叶一片片卷成筒状，挤去水分切成约2厘米长，直立排盘，红辣椒丝铺撒菜上；

5.盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热，取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。

咸酸包菜怎么做好吃，咸酸包菜的家常做法

步骤

1.准备包菜。

2.将包菜清洗干净然后切丝。

3.将切丝的包菜放入消毒好的玻璃瓶里。

4.用矿泉水加入适量的盐和白醋拌均匀之后倒入装有包菜丝的瓶子里。

5.盖上盖子放入冰箱五天后可以享用了。

6.如果想腌好的包菜丝味道更丰富可以加些辣椒和香菜。

7.放入少许生抽将辣椒切碎香菜切丝和腌制好的包菜丝拌均匀。

8.这款“咸酸包菜丝”爽口开胃，伴稀饭，面条都不错。