包菜四季豆做法？

包菜四季豆做法？

食材：包菜一颗，四季豆100克

配料：五花肉150克、干红椒适量、花椒适量、香葱1根、八角1朵、生姜适量

调料：食盐1.5茶勺、蚝油1/2汤勺、醋适量、生抽适量、白糖适量

做法

1、准备好四季豆、包菜。

2、准备好配料。

3、半棵包菜洗净，用手丝成大块。

4、五花肉洗干净切片，红椒剪成段，葱姜切斜片。

5、锅中烧热少许油，放入五花肉片煎炒至表面金黄、出油（油可以打出来一些）

6、把肉片拨至旁边，下入花椒、葱姜、八角和红椒，煸出香味。

7、下入包菜翻炒至稍微变软，调入一茶勺的盐翻炒均匀。

8、调入适量蚝油翻炒均匀。

9、翻炒至包菜完全变软熟透，调入少许醋，再调入1茶勺白糖，快速翻炒均匀即可。

用料

四季豆 少量

猪肉 250g

包菜 四分之一

四季豆炒肉&手撕包菜双拼的做法步骤

步骤 1

猪肉切块，＋裹粉及酱油拌匀

步骤 2

四季豆掐段 去丝洗净 包菜切条放少许盐泡水泡一会

步骤 3

锅入油 先放干红辣椒少许 也可以加点肥肉炒起来更香 变色后放入包菜 翻炒后加盐 醋 起锅即可

步骤 4

锅入油 先把拌好的瘦肉放入锅翻炒变色后加四季豆 差不多之后加盐和老干妈 炒熟即可起锅 ～

火腿炒圆白菜怎么做好吃？

我一般都是早晨起来炒菜，鉴于时间关系就炒一个，两个人一人一半。大概花20-40分钟。其实也可以晚上提前做好，第二天带。但是菜还是吃现炒的有营养，有些绿色蔬菜隔夜的话就不太好吃了。

饭的话买那种可以预约的电饭煲，临睡前定好时间，早晨起来饭就好了。吃腻了就买点大饼或者馒头放冰箱，吃了两三天一般坏不了。

20分钟左右：有些菜比较好炒，怎么炒都很好吃，比如：洋葱（炒肉炒鸡蛋都行）蒜薹（炒肉炒鸡蛋都行）青椒（炒肉炒鸡蛋都行）豆芽（放醋和辣椒和糖）

黄瓜（炒鸡蛋或拌凉菜）

西红柿（炒鸡蛋或拌凉菜）

西葫芦（炒鸡蛋或拌凉菜，可以不放酱油）圆白菜&大白菜（放糖和辣椒或醋和辣椒或者都放）黄豆+玉米+胡萝卜丁白萝卜&胡萝卜（放老干妈炒）酸菜+粉条+豆腐（或者任选两个）30分钟左右稍微麻烦点的：茄子（需要油炸，比如地三鲜，烧茄子等）

豆角（择的时候麻烦，最好提前弄好，而且弄熟了比一般的菜要花点时间）土豆（我刀工不行，所以切丝麻烦点，没准备还需要水抄一下。也可以用工具擦丝，但是口感不如手切）

tips：1 发现胡萝卜其实是个好东西，基本和大部分家常菜都能炒，如果你炒的菜发现量少不够两个人带的话就加胡萝卜，我记得我们俩有一周三四天菜里都有胡萝卜。

2 我炒菜喜欢用蒜多一些，第一耐放不容易坏，第二不占地方。葱的话就是一周容易坏（比如夏天）。

3 如果你也要选择带饭的话也可以买点其他的比如肉肠、辣白菜、咸鸭蛋、什么的搭配一下，比较方便。

4 米饭里其实可以加点红豆（需要泡）、薏米（需要泡）、红枣、小米什么的调节一下，好吃好看。（媳妇教的）

早餐：推荐流食+面食1 流食：牛奶（+燕麦）、稀粥（大米或者小米，红豆绿豆的话需要提前泡24小时以上）、玉米糊糊、芝麻糊、

2 面食：面包、蛋糕、烧饼、枣糕、辅食：肉肠、果酱、芝士、番茄酱、花生米、豆干&豆制品酱菜：辣白菜、韭菜花、酱豆腐、橄榄菜这里很多高人，希望和大家多切磋哈～