圆白菜焖饼做法窍门 做圆白菜焖饼教程

淘菜谱 2023-01-29 10:03 编辑:admin 69阅读

一、圆白菜焖饼做法窍门 做圆白菜焖饼教程

1、卷心菜150g、食盐适量、蒜适量、调和油适量。

2、做法:大饼切饼丝细点。圆白菜切丝,蒜剁碎。

3、热油,爆炒圆白菜丝。菜丝变绿,加少许生抽,和盐。

4、把切好的饼丝,放在白菜丝上,倒上一碗水,注意不翻炒。

5、盖锅,焖上5分钟,5分钟后,开锅放进蒜末,关上火,翻炒均匀。

6、最后加盐调味,就可以出锅了。

二、圆白菜焖饼怎么做

先把油烧至五成热,用葱姜蒜炝锅,放入切好的肉片,加入少许面酱,酱油,炒一下,放入适合自己口味的圆白菜,炒至七成熟,放入饼条,盖上锅盖,焖2到3分钟,关掉火,放入少许香油,味精,再把菜和饼条拌匀即可。

三、白菜焖饼怎么做?

这道菜既可以当主食,又可以做菜品,很不错的。

原料:大白菜、瘦肉、香菇、几棵菠菜、白面

配料:酱油、盐

做法:1、和面,做饼。要薄就像我们平时吃的单饼。

烙好了,就是这个效果。注意:做单饼的技巧,面要软、火要旺,否则饼就要开花了。

2、白菜、香菇、瘦肉全部切丝。

3、饼切条,备用。

4、先炒肉(油放多点),然后加入葱姜翻炒,再放香菇,然后放入白菜,等白菜稍微有点发软,放入饼条,不用翻动,然后盖上锅盖焖着,估计焖饼之名就是由此而来的吧。

5、也可以在最后一步加入点水,那样出来的就系很软的焖饼,看各人喜好自己调整啦。我加的是泡香菇的水,浓浓的香菇味,很不错的。

6、关火之后用筷子翻动下,最后的结果就是

四、蔬菜焖饼的家常做法大全怎么做好吃视频

主料

油饼

300克

卷心菜

100克

西红柿

1个

洋葱

1个

鸡蛋

2个

火腿肠

1根

辅料

花生油

40毫升

4克

10克

5克

味精

2克

香油

5毫升

步骤

1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。

2.火腿一根,剥去皮。

3.3块饼备用。

4.鸡蛋磕到碗里。

5.卷心菜洗净,切成细丝。

6.西红柿切成滚刀块,洋葱切成细丝。

7.火腿肠切成条状。

8.把饼切成细条状。

9.锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。

10.盛出来备用。

11.葱、姜切碎。

12.锅里放油,葱、姜放入锅中翻炒出香味。

13.放入火腿翻炒。

14.放入洋葱丝翻炒。

15.放入卷心菜翻炒。

16.放入西红柿翻炒。

17.放入鸡蛋翻炒。

18.放入盐翻炒均匀。

19.放入饼丝,盖上锅盖焖3分钟左右。

20.放入香菜翻炒。

21.放入味精、香油调味即可。

五、白菜烩饼丝怎么做好吃,白菜烩饼丝的家常做法

用料  

饼丝    按人数决定    

鸡蛋    一颗    

圆白菜    适量    

西红柿    一个    

葱花    少许    

香油    少许    

植物油    少许    

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