包菜炒粉丝的家常做法

包菜炒粉丝的家常做法

包菜炒粉丝的家常做如下：

1、半个包菜清洗干净。

2、切成细丝，越细越好，会比较入味。

3、一块猪肉切成细丝。

4、一块龙口粉丝用热水烫一下。

5、捞出放在冷水中浸泡。

6、几瓣大蒜切末。

7、一段大葱切片。

8、三个小米椒切圈圈。

9、锅中烧油，爆香葱蒜小米椒。

10、加入猪肉翻炒至变色。

11、加入适量食盐，一勺五香粉，一勺花椒粉翻炒均匀。

12、加入包菜丝。

13、炒至包菜丝变色变软。

14、加入泡好的粉丝，翻炒均匀。

15、加入半勺老抽，一勺生抽，一勺蚝油，适量食盐和白糖翻炒均匀。

16、盛盘食用。

包菜丝怎么炒好吃

我个人认为，包菜丝就是说用葱姜蒜炝锅，然后，然后把葱姜炒香，以后快速的把包菜丝放入里面，翻炒五分钟以后成熟。这样的包菜丝既嫩又可口可口

包菜丝炒之前放少许盐腌出水分沥干后将放入锅中炒熟就很好吃

包菜这样炒，米饭要遭殃