一、白菜丝怎么做好吃
1.将白菜洗净切成丝,大蒜去皮拍蓉。
2.锅里放上猪油烧热,将大蒜爆香。
3.将切好的白菜丝放入锅中爆炒,撒上食盐、辣椒油快速翻炒均匀,使白菜丝均匀受热入味。
4.大概炒上2至3分钟右左倒上蚝油,翻炒均匀装盘即可食用。
简单几步教您做出好吃的拌白菜丝
白菜丝醋溜的加一点小米椒，炒出来好吃还下饭，比肉都香。
白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。
干辣椒爆炒白菜丝老香了
二、三丝炒大白菜怎么做？
白菜：200克;
蘑菇: 50克; 猪肉: 50克; 胡萝卜: 50克;
食盐：3克; 生抽：适量; 生粉：适量; 植物油：少许; 水淀粉：适量;
三丝炒大白菜 的做法
1全部材料清洗干净，分别切丝待用瘦肉丝提前用少许油生粉、盐拌匀
热油锅，倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出
3重新热油，倒入胡萝卜丝煸炒至软身
4倒入大白菜丝，煸炒至软
5加入鲜菇，翻炒均匀
6加入适量盐
7淋适量生抽，翻炒均匀，加入少量清水，盖上锅盖煮8分钟左右(水不用多放，因为煮的过程，大白菜会出水的我家喜欢煮得软软的大白菜，如果不喜欢那种软口感的就缩短时间就ok啦)
8加入炒过的瘦肉丝，翻炒均匀即可(这道菜虽然没有用水淀粉勾芡，但由于里面有鲜菇，所以会有点像用了水淀粉勾芡的那种滑滑的口感)
主料：
大白菜、瘦肉、胡萝卜、黑木耳
辅料：
盐、油、味精、糖、淀粉
1.全部材料清洗干净，分别切丝待用，瘦肉丝提前用淀粉、盐拌匀；
2.热油锅，倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出；
3.重新热油，倒入胡萝卜丝煸炒至软身；
4.倒入大白菜丝，煸炒至软； 加入香菇，翻炒均匀，加入适量盐，少量清水，盖上锅盖煮8分钟
5加入炒过的瘦肉丝，翻炒均匀即可。
全部材料清洗干净,分别切丝待用,瘦肉丝提前用少许油、生粉、盐拌匀
，热油锅,倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出
，重新热油,倒入胡萝卜丝煸炒至软身
4.
倒入大白菜丝,煸炒至软
三丝炒大白菜怎么做，首先呢？也将大白菜切成丝，然后呢，再准备好自己喜欢的三思，最好是用水焯一遍，然后再进行炒至再放一些干辣椒炒出来的味道，味道会更好一些。
三丝炒大白菜怎么做？三丝炒大白菜怎么做？三丝炒大白菜，没有什么绝对的方法，而是人们根据自己的口味进行烹炒就可以了
三、怎么做炒小圆白菜丝 炒小圆白菜丝的做法
材料
厚片五花烟肉，225克，黄油，55克，松子，90克，小小圆白菜，910克，小青葱，3株，盐，1/2茶匙，胡椒粉，适量
折叠编辑本段做法
1.把烟肉片放在大的深的平底锅里，用中偏大火煎出油，翻面，煎到肉脆。捞出烟肉，冷后切成小块。保留 2 汤匙煎出的油。
2.小小圆白菜去芯，切成粗丝；小青葱，切葱花。在同一煎锅中放入黄油和烟肉油，用中火把黄油融化。 加入松子仁，翻炒，直到松仁外表开始变棕黄色。把白菜丝和葱花加进炒锅，加盐和胡椒粉调味，炒匀。继续用中火不断炒10-12分钟，直到圆白菜水气炒出并软熟。上桌前把切碎的烟肉拌入白菜里即好。