西红柿包菜丝怎么炒好吃？

1. 包菜叶子比较大，比较难清洗，所以我直接把菜切成丝再放盆中清洗，西红柿切小块



2. 锅中油热，加葱姜蒜炒出香味，葱姜蒜要事先切好，切葱末、姜末、蒜末。



3. 加西红柿块翻炒出少许汁水，如果勤快点可以先把西红柿的皮去掉。



4. 加入包菜，大火翻炒至包菜变软，有的朋友喜欢吃口感偏硬一点，可以炒的时间短。

5. 加生抽、盐炒匀即可，

西红柿汁水炒出来，在放包菜，加点糖，这样好吃，酸甜可口