包心菜和鸡蛋能一起炒着吃吗

淘菜谱 2023-01-23 00:54 编辑:admin 174阅读

包心菜和鸡蛋能一起炒着吃吗

包心菜和鸡蛋可以一起炒,下面是做法。

准备食材:包心菜、鸡蛋、蒜瓣,盐,食用油。

1, 首先我们把包心菜要刀切开,清洗干净,然后沥干水分备用。

2,把鸡蛋打散倒入油锅,翻炒一下,然后倒入碗里备用,如下图。

3,锅内放油,油量需要比平时炒菜少多一点点,放蒜末爆香。

4,然后再放入包菜,开大火,迅速翻炒至包菜变软,如下图所示。

5,倒入炒好的鸡蛋,加适量的盐和鸡精,迅速翻炒均匀就可以了。

鸡蛋和卷心菜可以一起炒菜会食物中毒吗'

可以炒不会中毒。

卷心菜炒蛋做法:

1、卷心菜切细丝,百鸡蛋打散备用;度

2、热锅热油,放入鸡蛋翻炒成形后盛出待用;

3、锅中再加少许油,放入卷心菜,翻炒至变软回,放入鸡蛋,翻炒均匀,加少许生抽答,盐、糖、鸡精调味出锅。