一、蛋糕里的肉松是棉花吗
是肉松的，网上传的都是假的，之前他们也说了，是真的肉松，不是棉花，那些人都是故意伪造说是假的
二、刚刚看视频肉松饼里有类似棉花的东西是棉花吗？
假的，肉松的主要成分是蛋白质，水洗后像棉花，但他不是棉花，
三、詹记肉松里有棉花吗？
没有棉花。
因为肉松和棉花的成分构成有很大区别：肉松的本质是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质；棉花的本质是植物纤维，主要成分是纤维素。
2. 两者的口感差异大，造假几乎没可能：肉松松软，一吃就化；棉花表面看上去松软，但放入嘴里却嚼不烂。商家不可能造这么明显的假，一旦被发现就会赔了夫人又折兵。
詹记肉松里没有棉花，都是谣言
詹记，1999年创立于安徽合肥，以“承古法匠心、品时间风味”为品牌理念，以现场烤制桃酥、无水蛋糕为售卖特点，现已发展成为合肥最具代表性的饼店。
四、江陵铁牛饼的做法？
1、要准备的是夹馅部分，鸭蛋黄三个、肉松一百克、适量的沙拉酱、首先将蛋黄微波炉转一分钟，（烤箱烤或者是锅蒸熟）然后用刮刀把蛋黄压碎，在蛋黄中倒入肉松沙拉酱，搅拌均匀备用。
2、首先准备棉花糖180克、蔓越莓30克（切碎）、黄油25克、奶粉30克、食用盐一克、黑芝麻适量。
3、首先将准备好的平底不粘锅放在燃气灶上开小火，然后放入准备好的黄油，融化之后倒入棉花糖，翻炒均匀。
4、棉花糖融化以后再倒入盐、奶粉、搅拌均匀。然后再倒入蔓越莓、黑芝麻一起翻炒出锅。
5、取出肉松蛋黄馅适量，适量的牛扎。肉松蛋黄馅儿包入牛扎中，包好之后夹在方块酥中间
五、肉松饼里有棉花是真的吗
这是近段时间因段视频而流传出的一个谣言，不要相信，正规厂家生产李余孝出的肉松饼不可能会是棉花做的。
相关新闻：买到“棉花”肉松？食药监部门否认
近哪稿日，一则“肉松是棉花做的”视频谣言在网上疯传，一时引起群众恐慌。6月1日，记者从湘潭市食药监局获悉，湘潭市民楚先生日前在建设路口某知名糕点店买了肉松饼觉得咬不动，怀疑自己买了“棉花肉松”，便投诉至湘潭市食药监局岳塘分局。执法人员检查后，称暂时没有发现肉松有质量问题。
近期，岳塘区食药监局接到市民楚先生的投诉，称在建设路口某知名糕点店买了肉松饼，但里面的肉松咬不动，怀疑自己遭遇了“棉花变肉松”的情况。
执法人员迅速与楚先生取得联系。经检查，执法人员发现该糕点店经营许可证齐全，从业人员均持有健康证明，购物环境和加工场所干净卫生，生产的糕点也是按行业标准制作的，其原材料肉松由武汉某正规厂家生产，且提供了去年12月至今年4月的原料检测报告。执法人员暂时没有发现肉松存在质量问题。
事后，楚先生对调查结果表示认同，表示自己可能是受了网络谣言影响，毁庆产生了心理作用。
扩展资料：
肉松中有酱油、辣椒等调料，浸泡后本身会掉色，不能说明是染色的。另外，肉松主要成分为蛋白质，放入嘴里轻轻一咬就会融化，口感松软，燃烧后会有一股焦糊味；而棉花主要成分为纤维素，是一种不可溶的纤维，放入口中嚼不烂，燃烧也没有焦糊味，如果真用棉花冒充肉松，一吃就会识破。
针对此次事件，永康市公安局经济开发区派出所办案民警提醒，在自媒体时代，广大市民不要传播未经证实的视频、内容，一旦造成一定影响，将被追究一定的法律责任。
“肉松是棉花做的”这一谣言并非个例，前段时间“紫菜是塑料袋做的”“大米是塑料做的”等传闻引起不少市民恐慌。目前，食药监部门已证实均属谣言。食药监部门提醒，市民如遇到食品药品方面的问题，可拨打12331投诉。
参考资料来源：人民网―买到“棉花”肉松？食药监部门否认
参考资料来源：人民网―肉松是棉花做的？谣言！