一、老爸肉松蛋糕的做法?
烘烤:预热温度190度,烘烤温度上下火170度,烤箱中下层,烘烤时长22分钟左右,要根据你的烤箱温差灵活调整 模具:28cm*28cm*3cm不粘烤盘 份量:4-6人食用 保存:密封冷藏保存3天
夹馅原料。
用剪刀将香葱剪碎,如果肉松结块也要处理分散开来。
二、吃了豆芽后可以吃肉松蛋糕吗
吃了豆芽后可以吃肉松蛋糕的,没有关系的,两种食物不会有什么不良反应的。如果不放心,可以吃完豆然芽后半个小时再吃肉松蛋糕。
三、缝针了能吃肉松蛋糕吗
不能 蛋糕是用鸡蛋和牛奶做的 鸡蛋是发物 最好先别吃 影响伤口愈合 过几天再吃
四、怎么自制蛋糕
原料:
鸡蛋3个(我用的洋鸡蛋,个头大,要是用草鸡蛋可以用4-5个),白糖90克,低筋面粉125克,盐1.5克(也可以省略),色拉油少许。
做法:
1、先将鸡蛋打到盆里,再倒入白糖,用电动打蛋器(我的是在小猪烘焙店买的,很好用)高速打发成湿性发泡(就是把打蛋器拿起来面粉糊不怎么往下掉了),如下面几副图:
2、接着将面粉和盐用筛子慢慢晒入盆中,并用木勺由下往上搅拌成均匀的面粉糊(千万不要一个方向搅拌哦),如下面2幅图:
3、在烤盘里铺上一层油纸,并用刷子薄薄刷上一层油,然后将面粉糊倒入烤盘并抹平(在这个过程中同时预热烤箱4分钟),如下图样:
4、将烤盘放入烤箱中部,用烘烤档,温度150度,烤15分钟就成功啦!(烤的时候要注意观察,大概4、5分钟的样子蛋糕上色了,就盖上一块锡箔纸,免得烤糊了)如下图:
上面这个样子的时候就盖上锡箔纸。烤好的样子如下图:
瞧,蛋糕好了,可以切开来吃了,简单吧?不过今天我没有直接切了吃,而是把蛋糕取出来卷上肉松吃的,如下面几副图:(第一副图是蛋糕反扣到保鲜膜上,并铺上肉松的样子,蛋糕反面颜色比正面深)
第二副图是用保鲜膜卷起来的样子:(卷起来看到的是蛋糕在烤箱里上面的样子)
第三幅图是蛋糕卷好并切好的样子(由于本人也是新手,卷蛋糕的技术不过硬,有裂开的地方,呵呵)
不过,味道还是不错的,相信大家一定做的比我好,祝大家成功哦~~
(说明:这款蛋糕制作超级简单,主要是为了方便忙碌的上班族在最短时间能做出美味的蛋糕当点心,也很适合什么都不会的新手做,希望大家支持~~)