面包热量(一个肉松面包多少克)

淘菜谱 2023-01-18 08:01 编辑:admin 89阅读

不同类型的面包热量各不相同,一片100克的全麦面包的热量是246大卡,一个100克的黄油面包的热量是331大卡,一个100克的牛角面包的热量是378大卡,一个100克的肉松面包的热量是326大卡,一个100克的手撕面包的热量是379大卡。

1、全麦面包  

一片100克的全麦面包的热量是246大卡,全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包,仅去掉麸皮,保留小麦大部分营养的面包,属于热量较低的面包,减肥期间可适量食用。  

2、黄油面包  

一个100克的黄油面包的热量是331大卡,黄油面包是高粉、盐、糖、奶粉、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油等制作而成,如使用人造黄油烘焙,则含较多反式脂肪,且热量较高,减肥时不宜常吃。  

3、牛角面包  

一个100克的牛角面包的热量是378大卡,牛角面包(通常叫可颂或者羊角面包)主要材料有高筋面粉、低筋面粉等,辅料有干酵母、糖、蛋、植物黄油、牛奶等,是一种脂肪含量较高的面包,热量很高,减肥时不宜多食。  

4、肉松面包  

一个100克的肉松面包的热量是326大卡,肉松面包即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点,减肥期间应尽可能少食。  

5、手撕面包  

一个100克的手撕面包的热量是379大卡,传统面包的特点是高热量、高钠,并可能含有反式脂肪,减肥时不宜食用。