清蒸鱼需要蒸8分钟。清蒸鱼具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：鱼
一条、姜 适量、葱 适量、料酒 适量、油酱 适量、油 适量。 一、首先把鱼洗净，用到在鱼背上划一刀。
二、把葱和姜都切成丝，放旁边待用。
三、碗中放入葱丝和姜丝，加入适量的水泡10分钟。
四、10分钟后撒到鱼身上，涂抹均匀，腌10分钟。
五、锅内放水，大火煮开，倒入适量的料酒。
六、然后锅里搭上架子，放入鱼，大火蒸8分钟。
七、8分钟把盖子打开，放凉。
八、鱼放入盘中，撒上葱花和酱油，这样就完成了。
淘菜谱 2023-03-23 03:01 编辑：admin 153阅读
清蒸鱼需要蒸8分钟。清蒸鱼具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：鱼
一条、姜 适量、葱 适量、料酒 适量、油酱 适量、油 适量。 一、首先把鱼洗净，用到在鱼背上划一刀。
二、把葱和姜都切成丝，放旁边待用。
三、碗中放入葱丝和姜丝，加入适量的水泡10分钟。
四、10分钟后撒到鱼身上，涂抹均匀，腌10分钟。
五、锅内放水，大火煮开，倒入适量的料酒。
六、然后锅里搭上架子，放入鱼，大火蒸8分钟。
七、8分钟把盖子打开，放凉。
八、鱼放入盘中，撒上葱花和酱油，这样就完成了。