一、减肥的话午餐在饭店吃最好吃什么？
对于有减肥需求的上班族来说，如何在饭店就餐呢？
原则上，作为营养师我会告诉上班族：尽量别在饭店就餐！因为，烹调方式决定了你在不知不觉中摄入了大量的油、盐；同时，食物搭配极不合理，主食（精白米面）作为能量的主要来源，富含蛋白质的肉类明显不足，新鲜蔬菜—尤其绿叶菜少得可怜……
看到这儿，也许你会问：难道我只能从家里带饭吗？答案是否定的。忙碌一天的上班族，能在下班后再费尽心思做一顿营养的晚餐，并备好第二天的午餐，着实不多……
如果要控制体重，全天食物的摄入总量都要在控制范围内，而不是仅仅控制午餐。简单地说：像皇帝一样享受高质量的早餐，减少晚餐摄入量，聪明地掌握在外就餐技巧，估计想长胖都困难！
首先，控制主食摄入量！如果你是“坐”班族，午餐中主食含量：女性≤100g,男性≤150g;并且可以选择红薯、土豆、山药、老南瓜等代替一半主食。减肥的朋友注意了：炒土豆丝＋一碗米饭，是非常糟糕的搭配！建议：一小碗米饭＋一份清蒸鱼＋一份蔬菜，既能给身体提供充足的热量和优质蛋白质，也能提供膳食纤维、维生素、矿物质等。避免一碗面条就是一餐饭！
第二点：盖浇饭、炒饭，特别不建议上班族选择！刺激你食欲的是大量的油脂和厚重的调味料！
第三点：摄入富含优质蛋白质的肉类（虽然肉涨价了）、豆腐等。只有这样，你才不至于午饭后2小时就饿了，然后疯狂找零食……烹调方式以清蒸、水煮为宜，煎炸敬而远之！
第四点：点一大份绿叶蔬菜！就算你吃面条，也可以单独配一份蔬菜。
最后提醒各位：吃完午饭，不要马上躺下睡午觉，可以稍微走走（20分钟），和同事聊聊天，既增进了感情，又消耗了热量，一举两得！
二、炸鱼按100克计算得话热量是多少？
清蒸鱼和普通鱼是低热量，高营养的。
油炸鱼的热量极高，一般是非油炸的5-8倍左右（跟所用油有关，不同油炸热量不同），且不易消化，容易转化为脂肪，为减肥期间“严禁”食品。即便非减肥者，也应少吃。
鱼类除了鳗鱼秋刀鱼含热量较高，其他平均在100克100卡左右的热量。油炸后大概100克乘以5-8倍吧，甚至更多。。。
炸鱼100克（鲤鱼块 油炸） 389卡
热量蛮高
因为炸鱼的时候肯定裹面粉
面粉很吸油的
所以才脆阿
尽量不要多吃
三、减肥可以吃鲈鱼吗 1斤清蒸鲈鱼热量
1 减肥可以吃鲈鱼吗 减肥期间是可以吃鲈鱼的。
鲈鱼体内含有丰富的优质蛋白质、维生素、钙、锌等营养物质，并且其脂肪含量是相当低的。蛋白质的水解产物能促进水分代谢，能在一定程度上促进水肿的消除，蛋白质还能增加饱腹感，并且不会大量转换成脂肪。鲈鱼既能满足人体所需营养又不会使人变胖，很适合减肥期间吃。
2 1斤清蒸鲈鱼热量 鲈鱼的热量是105大卡/100g，每100g鲈鱼中含蛋白质18.6g，脂肪3.4g，维生素A19μg。一条鱼如果可食用部分为500g，那么它的热量为525大卡，大约为0.06kg，一个50kg的人慢跑1小时消耗大概500大卡。
3 减肥一顿吃多少鲈鱼 如果按照一个人50kg来算，一天的基础代谢率为1200大卡左右。如果一天的摄入的卡路里不超过1200大卡，建议早餐摄入400大卡，中餐500大卡，晚餐300大卡。如果中午吃鲈鱼建议吃150g左右，因为午餐一般不仅仅只吃鲈鱼。
4 鲈鱼减肥怎么吃 减肥期间建议吃鲈鱼建议清蒸。
清蒸鲈鱼不仅能很好保留鲈鱼的营养，也是相对于红烧和糖醋鲈鱼热量较低的吃法。
材料：
去除内脏的鲈鱼（500-600g）、生姜、葱，红椒、植物油(2茶匙），蒸鱼豉油（2茶匙）、盐（适量）、料酒（2茶匙）
做法：
1、将鲈鱼内脏去除并洗净，鱼背上切花刀，保证受热均匀。
2、在鱼背上抹上少许料酒和盐，腌制10-15分钟，花刀和鱼肚里放切好的生姜和葱段。
3、锅内水开后，鲈鱼上锅蒸10分钟，关火后，保持密封利用余温继续蒸5分钟。
4、出锅后将碗中的汤汁倒出，姜葱丢弃。
5、放上新切的姜丝、葱段，少许红椒点缀，淋上热油和蒸鱼豉油，即可食用。
四、清蒸武昌鱼的热量是多少？
清蒸武昌鱼的热量(以100克可食部分计)是121大卡(506千焦)，单位热量较低。每100克清蒸武昌鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
清蒸鱼的热量(以100克可食部分计)是90大卡(376千焦)，单位热量较低。每100克清蒸鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
五、吃清蒸鲫鱼会不会胖啊？
不会发胖。鲫鱼本身脂肪含量很低，清蒸的烹调方式也是低脂低热量的做法。
鲫鱼每100克营养成分：
总卡路里：108大卡。
脂肪总量：2.7克。
胆固醇：130毫克。
钠盐：41.2毫克。
碳水化合物总量：3.8克。
蛋白质：17.1克。
维生素A：17IU。
钙：79毫克。
铁：1.3毫克。