港式蒸鱼的酱汁配方?

淘菜谱 2023-03-17 13:15 编辑:admin 277阅读

方法/步骤分步阅读

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鲈鱼一条。上面铺姜丝。煮开一锅水,水开后放鱼全程开大火蒸7分钟,时间到关火,不要开盖,虚蒸5分钟。

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切好的葱丝和红椒丝

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调蒸鱼酱油:30克生抽,20颗凉白开水,1到2克糖在碗里化开

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鱼蒸好后倒掉盘里的水,抽掉筷子

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淋上步骤5调好的蒸鱼豉油,铺上葱丝和红椒丝

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起锅烧热适量的玉米油或者其它无味的食用油,浇在鱼上面即可