哪些淡水鱼适合清蒸?

淘菜谱 2023-03-16 09:30 编辑:admin 196阅读

答:比如翘嘴鱼、鳜鱼、鲈鱼、鲫鱼、河鳗、刀鱼等等。

翘嘴红鲌体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形。其生长迅速,具有很高的经济价值。更有甚者,一些广东的“老饕”们,见到鲜红的翘嘴鱼,竟然联想到了美国性感尤物玛丽莲·梦露。以鱼喻人,可见此鱼名气之大。这种鱼我国平原水系都产,其中已兴凯湖和东江湖所产最为出名。