一、蒸鱼葱丝怎样切得细长
蒸鱼葱丝怎样切的细长。将大葱包好，以后洗干净。在从的中间劈开以后将从铺平切成细丝然后再切成想要的段这样就行了。
蒸鱼葱丝，如果想切的细的话，选的大葱要粗一点。然后切成段从中间分开。然后就看你的刀功。
把葱叶剖开展平，像卷凉席一样竖方向卷起来，然后捏住不让散开，下刀切细，展开后就是长丝了。
把一颗葱分成你需要长的段，再顺着段长度切成细长丝就即可了。
用刀切有点考验刀工，还有专门切葱丝的小工具但要特地买…可以尝试用细针顺着一个方向挑葱丝的方法
二、清蒸鱼怎么做法 制作清蒸鱼的方法
1、食材：鳜鱼1条，干辣椒1个，姜适量，小葱适量，食盐适量，蒸鱼豉油适量，料酒2汤匙，植物油少许。
2、鳜鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分。
3、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟。
4、姜去皮切粗丝，葱切粗丝放入鱼肚子中，入蒸锅大火蒸十分钟。
5、蒸鱼的时候把一根葱切丝，切好的葱丝放入冰水中浸泡片刻口感会更好，样子也会卷起来，也好看些。干红椒去籽切丝备用。
6、鱼蒸好后掉去一部分汤汁。汤汁可以做汤用哈，不要倒掉哦。将葱丝、红椒丝放在鱼身上，浇上蒸鱼豉油。
7、将少许植物油倒入锅中烧热，淋在鱼身上即可。
三、清蒸鱼的葱怎么切
切葱片就行，蒸好了，切细丝，配点青红椒丝，浇点热料油在上面
四、蒸鱼如何把大葱切细丝
大葱切段,把段顺着从中间切开两半圆段,把半圆葱段,平面放案板上,顺茬切丝.
五、请问放在蒸鱼面上的葱丝是怎么切成的？
将葱白切成需要长度的葱段，再将葱段纵向剖开，用刀切丝就好了。
六、放在蒸鱼面上的葱丝是怎么切成的
将葱先扒净切成1寸左右的段,用刀从中间一劈两半,每半弧面朝下,用刀顺着葱段均匀切即可。