一、草蘑的家常做法？
准备材料
一个炒锅，适量清油，500克草菇，300克白菜，一颗大葱，一块儿生姜，一头大蒜，适量酱油，适量白糖，适量耗油，适量盐。
第一步，将草菇洗干净，切片装盘。将300克大白菜，切片装盘。待用。
第二步，将葱，姜切片装盘，大蒜切末装盘。第三步，炒锅放适量清油。油烧热后倒入葱片，姜片，炒出香味，然后倒入草菇，翻炒片刻，倒入白菜片翻炒片刻，倒入一勺酱油，一勺糖，一勺蚝油，200克热水。盖盖焖煮五分钟。五分钟后倒入适量的盐翻炒片刻，然后倒入大蒜末，有蒜香味，即可关火，装盘即可。
用料
酱油
醋
料酒
胡椒粉
鸡精
野生小草蘑
葱，蒜
素炒野生小草蘑的做法步骤
步骤 1
准备新鲜的小草蘑
步骤 2
新鲜的小草蘑，烫水，洗净
步骤 3
清洗干净备用
步骤 4
准备葱花
步骤 5
锅放油，烧热，放葱花蒜末爆香
步骤 6
放入小草蘑翻炒，放入料酒酱油盐，调味，（因为蘑菇之前烫好的，已经八分熟了，所以炒一会入味就可以）最后放入鸡精调味
步骤 7
装盘，美味野素炒生小草蘑完成
二、油蘑菇家常做法？
油蘑菇做法：用料：香菇 7朵蘑菇 4颗草菇 10颗油面筋 4颗油 5克大蒜
做法：把三种菌菇洗净，尤其要去除菌菇
把三种菌菇切成块状，油面筋一掰为二，用清水浸泡，大蒜
锅里热油，爆香蒜片，把三种菌菇倒入锅中煸炒至变色。
在锅里撒糖，倒生抽，再倒入一小碗水，大火煮
放入沥干水的油面筋，加盖焖煮3分钟左右。
倒入蚝油，大火收汁，出锅
油蘑菇首先清洗干净，把它切成薄片和肉丝一起炒着吃，这样的话会更加入味，更好吃
三、草菇煲汤的做法大全
用料
主料草菇250克夜香花100克猪肝100克猪肉100克
辅料油适量盐适量生抽适量
草菇汤的做法
1.
水烧开，放切好的草菇，煮十分钟。
2.
放夜香花。
3.
放猪肝和猪肉。
4.
放油、盐、生抽调味，即可。
草菇汤是一道简单美味的炖汤，以草菇为主料的荤菜，特点是草菇嫩鲜，汤美肉烂，活血补气
周末时间与家人一起就餐是一件非常幸福的事情，喜欢下厨做点家人爱吃的家常菜，今天小编和大家分享一下草菇煮汤的简单做法，希望能帮助到喜欢喝汤的朋友们，详见以下制作方陪岁法。
草菇煮汤的简单做法
食材
草菇 100克
金针菇 70克
肉丸 200克
食盐 适量
生姜 适量
食用油 适量
方法/步骤
1
第一步：买新鲜的草菇100克左右，清洗干净后切成片状，如下图所示。
草菇煮汤的简单做法
2
第二步：草菇煮汤可以加入100克左右的金针菇，洗干净后与草菇放一起，如下图所示。
草菇煮汤的简单做法
3
第三步：将200克左右的肉丸洗干净后与草菇、金针菇放一起备用，如下图所示。
草菇煮汤的简单做法
4
第四步：清洗好锅并加入适量的清水，然后开火将水煮开，如下图所示。
草握乱高菇煮汤的简单做法
5
第五步：然后将准备好的食材：草菇、金针菇和段尺肉丸全部倒入锅内，如下图所示。
草菇煮汤的简单做法
6
第六步：准备好适量的食用油和食盐倒入汤内一起煮，如下图所示。
草菇煮汤的简单做法
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第七步：清洗干净一块新鲜的生姜，切成丝状放放汤内，如下图所示。
草菇煮汤的简单做法
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第八步：等到汤变浓时即可盛出来食用，草菇煮汤就做好了