一、小白菜磨姑怎样炒好吃
蘑菇青菜
材料
鲜蘑菇250克，青菜心500克，盐，味精
做法
1、将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片。
2、另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。
1、将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片。
2、另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。
二、蘑菇炒白菜怎么做好吃
1.把干蘑菇用温水泡开，把蘑菇和切好的白菜分别用开水焯一下。
2.锅内放油，把葱姜和蒜一起炒香
3.把焯好的白菜放到锅里，炒一下
4.倒入蘑菇，继续翻炒均匀
5.炒好，出锅装盘
三、白菜和蘑菇怎么做好吃
用料
主料
白菜200g
蘑菇200g
调料
食盐
适量
酱油
适量
姜
适量
调和油
适量
蘑菇炒白菜的做法
1.把蘑菇掰好了，先用水洗一下
2.白菜切成滚刀块
3.锅里热油，把白菜和蘑菇同时放进去，加入酱油和盐，炒一会
4.白菜和蘑菇都好熟，炒一下就可以出锅啦。
四、白菜蘑菇怎么炒好吃
白菜炒蘑菇的做法。
主料：白菜200g、蘑菇200g、猪肉100g
辅料：植物油适量、精盐适量、花椒面适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、味素适量
步骤：
1.把白菜切成片，然后用清水洗两遍沥水。
2.蘑菇是早已经焯过的，放在冰箱里冷冻保存的，在吃之前提前拿出来融化沥去水分。
3.把葱、姜、蒜切成片。
4.将猪肉切成片。
5.锅内倒油，烧热后放入切好的肉片翻炒。
6.把肉片炒到七分熟时，放入葱和姜炒出香味。
7.倒入白菜片翻炒变软。
8.放入适量酱油继续炒。
9.再放入焯好的蘑菇。
10.倒入花椒面一同翻炒。
11.倒入适量食盐翻炒2分钟。
12.放入切好的蒜末，撒入适量味素，翻炒均匀即可出锅。
13.将炒好的菜盛入盘中。
五、白菜炒油蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视
食材用料
白菜几片
蘑菇(泡发好的)几朵
肉适量
葱，姜蒜适量
白菜炒蘑菇的做法
1.白菜洗净片成片
2.蘑菇泡好去跟部泥土
3.锅里放油，热后放肉炒到变色出油，放葱，姜，花椒粉，酱油
4.放入白菜，炒到软
5.在加入蘑菇继续炒，加盐，直到白菜熟了
6.最后加蒜末出锅