一、蘑菇芹菜炒肉如何做 蘑菇芹菜炒肉做的步骤介绍
1、芹菜去掉叶子,叶子也别扔了,蒸着吃最好,香菇洗净切片,芹菜切段备用。
2、蘑菇撕成丝,芹菜洗净切好备用,肉切成片,洗净备用。
3、锅中放油至七八分热,倒入肉翻炒。
4、加入蘑菇,翻炒至蘑菇出水,接着倒入芹菜,继续翻炒,至芹菜梗变软,放入盐,鸡精等调味,接着就可以出锅了。
二、芹菜炒蘑菇 怎么炒?
原料:芹菜400克、蘑菇150克、精盐1匙、淀粉5g、酱油1匙、醋1匙、鸡精半匙、植物油2匙等。
步骤:
1、芹菜洗净,剖开,切成2厘米左右长的芹菜段,用精盐拌匀,约10分钟后清水漂洗,沥干待用2、蘑菇放入热水中泡软,取出后切片;
3、醋、鸡精、淀粉混全后装在碗里,加50毫升左右的清水,兑成芡汁待用。
4、炒锅置于火上烧热后,放入植物油,油冒青烟时,放入芹菜煸炒。
5、两三分钟后放入香菇,迅速翻炒几下点几滴酱油、淋上芡汁,最后再翻炒使各调料均匀粘在香菇和芹菜上,起锅即成。
做法:
1、将小叶芹去掉根部和黄叶,清洗干净;
2、用沸水焯过;
3、焯好的小叶芹捏出水分,切段。蘑菇也用沸水焯过,切块。肉切片;
4、锅内放油待热后,下肉片翻炒,下葱花和姜片,炒至肉片变白下口蘑,翻炒几分钟后将小叶芹下到锅内,最后加适量盐和酱油出锅。
这种喂兔子的菜能吃吗…我去
三、蘑菇和芹菜能一起吃吗?
完全可以!
菜肴名称:芹菜蘑菇炒牛肉
准备时间:5分钟
烹饪时间:5-8 分钟
原 料:芹菜一把,蘑菇200克,牛肉200克,或根据个人喜好选择肉类或量。盐,油,酱油,姜末。
菜肴具体做法
1,牛肉切片或块,用酱油,盐和姜末腌上。
2,芹菜切块,蘑菇切片。
3,牛肉下锅炒3分钟,变色即可起锅
4,将芹菜和蘑菇放入锅内拌炒3分钟,可酌量加水焖煮1分钟左右。然后放入炒好的牛肉,放盐拌炒,起锅
可以,我经常一起做
四、芹菜榛蘑能一起吃吗
能一起吃的。
做法:
榛蘑炒芹菜的制作食材:
榛蘑,芹菜。
红柿子椒。
葱,姜,鸡精,盐,料酒,水淀粉。
榛蘑炒芹菜的做法详细步骤
1、开水泡发榛蘑,芹菜切成斜刀片、红柿子椒切片。
2、坐锅点火加底油,放入葱姜炝锅,将切好的原料全部放入锅中,倒少许高汤、加盐、鸡精、料酒、调味,用水淀粉勾芡即可。
与芹菜相克的食物:
芹菜+牡蛎:降低锌的吸收
芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻
芹菜+螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收
芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆:降低铁的吸收
芹菜+菊花:一起吃会引起呕吐
芹菜+毛蛤蜊:将所含的维生素B1全部破坏。
芹菜+虾:伤元气
芹菜+鸡肉:一起吃会伤元气
芹菜+黄瓜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收
芹菜+甲鱼:一起吃会中毒,可以用橄榄汁解毒
芹菜+兔肉:一起吃会脱水
芹菜+醋:损伤牙齿
芹菜+虾米:将所含的维生素B1全部破坏。
与芹菜宜搭的食物:
芹菜+樱桃番茄:降血压降血脂健胃消食
芹菜+牛肉:营养瘦身
芹菜+豆腐:清肠排毒
芹菜+西红柿:降血压降血脂健胃消食
芹菜+红薯:降血压
芹菜+核桃:润发明目养血
芹菜+牛腩:营养瘦身
五、芹菜炒平菇的做法步骤图,芹菜炒平菇怎么做
用料
芹菜 少许
平菇 少许
蒜 少许
葱 根据个人
姜 根据个人
花椒 少许
芹菜炒平菇的做法