哪些食物好吃易做，美味诱人，做法简单，大人孩子都爱吃呢？

哪些食物好吃易做，美味诱人，做法简单，大人孩子都爱吃呢？

小炒五花肉

食物：五花肉150克；青尖椒；红尖椒；姜片；蒜头；葱；五香粉；米酒；鸡精粉；生抽；白砂糖。1、五花肉清洗切成薄片，青红尖椒切割成圈，姜片与大蒜切片，葱切条。2、凉锅加点油，放入五花肉片炒散，煸炒至小肉冒油。3、添加两汤匙米酒，炒匀；再倒入两勺子生抽，炒匀。4、放入姜片与蒜头，炒出香味后放入青红尖椒，炒匀。

椒麻鸡中翼

食物：鸡翅（大一点的）一只辣椒干40克生姜片3，4片大蒜7，8片冬茹7，8段米酒1炒勺盐1勺子白胡椒少量生抽酱油2炒勺白砂糖1炒勺芝麻半小碗麻椒1小碗。1、把鸡肉切割成一口大小的小块。用盐，白胡椒，米酒腌15分钟左右。2、中大火烧热油锅。把木筷塞进去，假如木筷边沿冒泡，就证明温度已经达到了能够炸的程度了。下黑椒鸡块，快速拿筷子划散。炸至金黄近焦捞起来。一次不必下的太多，我分三次炸的。3、底锅留些油，文火炒出香味大蒜生姜片麻椒之后生姜片煸炒一两分钟，下干辣椒炒匀。火不要太大，很大辣椒干非常容易炒黑。嗅到蒜香，麻椒香，甜味就行了。

香菇蒸鸡腿

食物：鸡翅，平菇，油，鸡精粉，水淀粉，白砂糖，白胡椒粉，香油。1.平菇用热水泡开清洗，鸡翅削皮清洗，切片。2.鸡脯肉用生抽酱油，香油，鸡精粉，白胡椒粉，白砂糖，水淀粉翻拌，腌渍30min。3.平菇切小块，铺在盘子里，鸡脯肉放到上边。

豆干炒香肠腊肉

作法：1、备好食材。2、凉锅入油，添加豆腐干煎至着色，随后出锅。3、原锅添加香肠腊肉和大蒜爆锅。4、添加蒜黄拌炒5分钟左右。

木耳炒肉丝，香菇炒芹菜，红烧肉，可乐鸡翅，麻婆豆腐，红烧茄子，鱼香肉丝，这些食物做起来都是非常简单的。

凉拌黄瓜，酸辣土豆丝。这些食物操作很简单，而且营养价值高，热量低，味道鲜美，大人小孩都爱吃。

红烧茄子就是非常容易做的，而且美味诱人，做法也简单，大人孩子都喜欢吃，首先把茄子切成滚刀状，然后裹上淀粉，在油锅中炸至金黄，这样做出来的烧茄子特别入味

干蘑菇炒肉家常做法？

食材：瘦肉3两、干蘑菇1把、红萝卜半个、生抽半勺、淀粉半勺、油和盐适量、清水少许。

做法是：

1、红萝卜随意切片、瘦肉切片、干磨菇用温水浸泡1小时左右。[1]

2、切好的肉片装碗中，加入准备下的生抽、淀粉、少许盐、水搅拌均匀。

3、锅中加入适量油，烧至6成热后，将肉片倒锅中大火爆炒至变色后出锅备用。

4、锅中放少许油，放入红萝卜、磨菇一起中火慢慢翻炒，等红萝卜炒熟后，加适量盐，翻炒均匀。

5、等盐与红萝卜和磨菇充分入味后，将炒好的肉片倒入锅中，一起翻炒，待三种菜的味道相互混合后，关火出锅。

食材用料

茶树菇600克，五花肉30克，葱10克，姜15克，蒜20克，洋葱20克，杭椒20克，红小米椒10克，盐5克，味精10克，白糖5克，鸡粉5克，干辣椒10克，豆瓣酱15克，料酒20克，花椒10克

做法步骤：

1，茶树菇去根洗净切成5厘米长的段，装盘备用。

2，葱、姜、蒜切片。

3，洋葱切丝。

4，杭椒、小米椒切菱形。

5，五花肉切片，然后顶刀切丝。

6，将茶树菇焯水沥干备用。

7，热锅下油，放入豆瓣酱和五花肉中火煸出红油，再加入花椒、干辣椒、洋葱、葱、姜、蒜、杭椒、小米椒炒香，倒入料酒。

8，最后加入焯好的茶树菇、盐、味精、鸡粉、白糖，中火煸至2分钟出锅。

9，一道色香味俱全的干锅茶树菇就做好了。