是上海菜！,鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块。
2,香菇片成片,青菜用刀切成段。
3,锅中放油,倒入葱姜爆香。
4,放入鲫鱼,两边煎好。
5,倒入适量的水。
6,加入一勺子猪油,和料酒。
7,再加入白醋,煮至汤变白。
8,最后,放入香菇和青菜熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅.
淘菜谱 2023-03-09 06:25 编辑：admin 120阅读
是上海菜！,鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块。
2,香菇片成片,青菜用刀切成段。
3,锅中放油,倒入葱姜爆香。
4,放入鲫鱼,两边煎好。
5,倒入适量的水。
6,加入一勺子猪油,和料酒。
7,再加入白醋,煮至汤变白。
8,最后,放入香菇和青菜熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅.