一、青菜香菇怎样做最好吃
主料：香菇、青菜300克、木耳100克
辅料：花生油20毫升、姜、盐5克、味精2克、葱10克
青菜香菇做法
青菜摘洗干净。
香菇洗净，去根、蒂。
香菇切开。
放入热水里焯一下。
锅里倒油，葱、姜切丝放入锅中煸炒。
放香菇翻炒。
木耳摘洗干净，放锅中翻炒。
翻炒均匀。
青菜过热水焯一下，放入锅中。
翻炒均匀。
放盐、味精，即可出锅。
盛入盘中，即可
二、请指点下香菇青菜怎么做？
材料
青菜。香菇。食用油。盐。鸡精。生抽。蒜末。
做法
1.锅内放油，油热时放青菜炒制，快熟时加入少许鸡精和盐。
2.加入蒜末翻炒后盛出。
3.锅内放油，将香菇整个放在锅里略炒后加盖用小火焖五分钟；开盖，这会你会发现香菇比入锅前要略微变小了，这时加入生抽与盐、鸡精调味，将调料调匀后再加入适量的上汤调匀。
4.香菇盛出，放在青菜上，最后将锅内的汁淋在菜上即可。
将青菜、香菇分别洗净。
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用刀将香菇去蒂，背上划出十字。
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锅中倒入水烧开，加入盐，放入青菜焯熟后捞出。
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将青菜过凉后取出，控干水分，整齐地码在盘子中。
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炒锅中放入少量油，烧热后放入泡好的香菇，用小火炒出香味。
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加入白糖拌匀，倒入适量清水，转成大火烧开。
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划圈淋入水淀粉，不断翻炒收汁。
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将香菇平放到青菜上，均匀地淋上汤汁，一盘晶莹透亮的香菇青菜就完成了
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三、香菇青菜怎么做才能真正的好吃？
配合蚝油效果更佳。炒菜过程不要放水，会让蚝油变味。香菇和青菜即将炒熟的时候加入蚝油翻炒
爆炒，火大点的，炒出来特香
四、香菇青菜最好吃的几种做法，口感爽口，百吃不厌
做法一：
食材准备：
青菜 300克
香菇 100克
盐、鸡精 适量
生抽 适量
（1）香菇洗净切片；
（2）青菜清洗干净之后切段，沥干水分；
（3）加入香菇片，快速翻炒；
（4）然后加入沥干水分的青菜，继续翻炒；
（5）加入适量的盐，生抽，翻炒几下，再加入适量鸡精，即可盛盘出锅。
五、做法，香菇炒青菜怎么做好吃，香菇炒青菜的家常做法
香菇炒青菜家常做法
材料
青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、盐、鸡精。
做法
1、香菇先泡在滚开水里备用，青菜洗净切碎，油面筋扮碎。
2、泡好的香菇切成条状和青菜面筋拌在一起。
3、油锅里放一勺油，青菜面筋香菇倒下去大火翻炒几下，倒入一大碗水，加入适量糖、盐、鸡精，翻炒均匀后加盖闷烧一会。直到水基本收干就能盛盘了。
香菇炒青菜的做法步骤
1将青菜和香菇洗净。
2香菇切成薄片备用。
3将青菜茎叶处一切为二。
4热锅冷油爆香蒜米。
5将青菜梗下锅大火快炒。
6加入香菇片稍炒，调入适量盐和少量白糖。
7加入青菜叶翻炒两下断生，调入少量味精。