黄丝菌炒牛肉可以吗?

淘菜谱 2023-03-03 09:21 编辑:admin 287阅读

一、黄丝菌炒牛肉可以吗?

可以的

主料

黄菇400克

牛肉150克

青红椒100克

欧芹20克

青蒜25克

辅料

花生油适量 精盐1茶匙 糖1/2茶匙 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 生粉1茶匙 胡椒粉少许 芝麻油少许 姜1块 蒜4瓣 辣椒3个

1、清洗好所有食材、牛肉切片加入适量盐,糖,生抽,生粉,胡椒粉,食用油腌制,蘑菇切厚片,香芹切小段,小红椒切象眼片,姜蒜切小片,青蒜切小段

2、小锅内水开后,下蘑菇焯烫至断生,然后捞出控水

3烧热锅,放油,下牛肉炒至变色即盛出

4爆香姜蒜,然后把焯过水的蘑菇,炒过的牛肉和香芹,红椒放入锅内翻

5、临出锅时浇上碗汁(内有盐,糖,生抽,蚝油,芝麻油,清水,生粉)

6、快速翻炒均匀,洒上青蒜叶,即可出锅

二、西芹蘑菇炖牛肉怎么做好吃

食材

牛肉1盒

洋葱1个

西芹3瓣

蘑菇1盒

大蒜2瓣

步骤

1

牛肉加上黑胡椒, 盐, 桂皮粉, 蚝油, 抓匀放一边.

2

把洋葱切碎, 下油锅炒一下, 然后把腌好的牛肉也扔进去一起炒, 直到变棕色.

3

加热水, 番茄2个(去皮), 大蒜2瓣(去皮), 2块Oxo Beef Cubes扔进去一起炖. 水稍稍没过牛肉1个半指节的样子. 炖45分钟左右. 记得把沫给弄掉.

4

西芹切段, 蘑菇切片. 先把西芹扔进去一起炖. 这时候把蘑菇过油, 翻炒一下, 可以稍微加点蚝油. 等西芹都酥了以后, 把炒好的蘑菇放进去, 搅拌调味, 大火收下汁. 搞定.

小贴士

主食可以配饭, 也可以配法棒蘸着吃.

可以。菜肴名称:芹菜蘑菇炒牛肉准备时间:5分钟烹饪时间:5-8分钟原料:芹菜一把,蘑菇200克,牛肉200克,或根据个人喜好选择肉类或量.盐,油,酱油,姜末.菜肴具体做法1,牛肉切片或块,用酱油,盐和姜末腌上.2,芹菜切块,蘑菇切片.3,牛肉下锅炒3分钟,变色即可起锅4,将芹菜和蘑菇放入锅内拌炒3分钟,可酌量加水焖煮1分钟左右.然后放入炒好的牛肉,放盐拌炒,起锅

三、蘑菇炒牛肉的做法,蘑菇炒牛肉怎么做好吃,蘑菇

蘑菇炒牛肉的做法

1.

清洗好所有食材

2.

牛肉切片加入适量盐,糖,生抽,生粉,胡椒粉,食用油腌制,蘑菇切厚片,香芹切小段,小红椒切象眼片,姜蒜切小片,青蒜切小段

3.

小锅内水开后,下蘑菇焯烫至断生,然后捞出控水

4.

烧热锅,放油,下牛肉炒至变色即盛出备用

5.

爆香姜蒜

6.

然后把焯过水的蘑菇,炒过的牛肉和香芹,红椒放入锅内翻炒

7.

临出锅时浇上碗汁(内有盐,糖,生抽,蚝油,芝麻油,清水,生粉)

8.

快速翻炒均匀,洒上青蒜叶,即可出锅

1.蘑菇洗净撕成小朵,卤牛肉切片

2.爆香姜蒜

3.倒入蘑菇翻炒

4.加一点盐炒至出水

5.倒入牛肉翻炒片刻

四、芹菜和蘑菇能一起炒着吃吗?

芹菜和蘑菇能一起炒着吃。

主料:芹菜300g、蘑菇150g。

辅料:油适量、盐适量。

芹菜炒蘑菇的做法

1、芹菜洗净备用。

2、将蘑菇洗净备用。

3、芹菜切段,蘑菇切片。

4、热锅冷油,将芹菜入锅煸炒。

5、待芹菜变成透明色,将蘑菇倒入锅中煸炒。

6、待蘑菇稍微变软后,加一点点水和盐,继续煸炒至断生即可。

7、成品。

可以。

主料:芹菜300g、蘑菇150g

辅料:油适量、盐适量

芹菜炒蘑菇的做法:

1、芹菜洗净备用。

2、将蘑菇洗净备用。

3、芹菜切段,蘑菇切片。

4、热锅冷油,将芹菜入锅煸炒。

5、待芹菜变成透明色,将蘑菇倒入锅中煸炒。

6、待蘑菇稍微变软后,加一点点水和盐,继续煸炒至断生即可。

7、成品图。

蘑菇和芹菜一起做,简单又家常,下酒又下饭,每天吃不够,太香了

芹菜这样做,连吃3碗米饭,做法简单,不吃撑都停不下嘴,真香