怎样做海蜇头炒黄瓜？
主料：
黄瓜20克，胡萝卜20克，海蜇头300克，鲜猪肉50克，蒜5克，葱5克，香菜3克，姜3克
辅料：
酱油0.5匙，糖0.5匙，盐1匙，味精0.2匙，料酒0.2匙
做法步骤：
1.海蜇头提前泡发好，去掉沙子和杂质清洗干净控干水份备用
2.黄瓜和胡萝卜切成马蹄状
3.葱、姜、蒜、香菜、鲜猪肉洗净切好备用
4.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香
5.放入鲜猪肉炒至变色放入料酒、糖、一品鲜酱油再放胡萝卜炒匀
6.放入片好的海蜇头大火快速翻炒
7.放入黄瓜片翻炒一定不要炒至时间太长那样海蜇头会下汤影响口感
8.最后放入盐和味精调匀味道撒入葱花和香菜
9.炒好的海蜇头盛入盘中即可
材料
主料：海蜇头1袋、青瓜200g、香肠100g；
辅料：油适量、盐适量、调料粉适量、鸡粉适量、蚝油适量
海蜇头炒黄瓜做法
1海蜇备用，
2取出洗净
3青瓜香肠切片放到盆子里
4锅中加入油，放入黄瓜小香肠。
5再加入海蜇，加入盐，调料粉，蚝油。
6出锅前加入鸡粉，翻炒均匀即可
海蜇皮跟黄瓜拌在一起取一个菜名取什么好吖
凉拌翡翠。