皮蛋拌黄瓜的做法？

皮蛋拌黄瓜的做法？

皮蛋拌黄瓜

主料

黄瓜1根

松花蛋3个

调料

食盐

1茶匙

鸡粉

1/2茶匙

蒜

5瓣

生抽

1/2汤匙

陈醋

1汤匙

白糖

1/2茶匙

芝麻油

1茶匙

辣椒油

1汤匙

皮蛋拌黄瓜的做法

1.黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块

2.皮蛋切瓣，蒜头剁碎末

3.各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合，皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末

4.淋上调味料即可上桌享用

主料

内酯豆腐1盒

松花蛋1个

辅料

生抽15克醋5克香油5克葱2克蒜1瓣味精0.5克盐0.5克红椒2克

步骤1

原料：松花蛋、内酯豆腐、红椒、蒜、葱

步骤2

蒜和葱切成碎，红椒切小丁（小米椒更好，只是辣味增加了）

黄瓜皮蛋凉拌火腿肠怎么做好吃，黄瓜皮蛋凉

1.准尘码备食材，皮蛋，团盯黄瓜，火腿肠。

2.用刀背把黄瓜拍成如下图。

3.刀切黄瓜成小块。

4.皮蛋去皮，洗净，切成小块。

5.火腿肠去皮塌兄和切成片。

6.大蒜切成蒜末。

7.切好的食材放入容器，放盐，醋，芝麻油，凉拌即食。