饭店凉拌黄瓜,黄豆和黑木耳怎么做?

淘菜谱 2023-03-22 19:54 编辑:admin 141阅读

主料:

黄瓜适量

木耳适量

大蒜适量

辅料:

老干妈辣椒酱一勺

调料:

醋2克

盐少许

生抽8毫升

玉米油适量

白糖2克

1. 黄瓜去皮切块木耳提前泡开洗干净。

2. 大蒜去皮切碎。

3. 油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒大蒜,加入一勺老干妈辣椒酱,醋,白糖,盐,生抽煸炒均匀。

4. 淋入黄瓜木耳,抓拌均匀。

5. 即可,享用。

饭店凉拌黄瓜去皮,黄豆煮熟,黑木耳焯水,然后加各种凉拌料即可。

饭店拌黄瓜先把黄豆和木耳泡发再煮熟后和黄瓜同拌

黄瓜切丝,黄豆和木耳煮熟,再放一起拌