拌豆腐皮的做法 家常黄瓜拌豆腐皮做法介绍

淘菜谱 2023-03-14 08:13 编辑:admin 146阅读

拌豆腐皮的做法 家常黄瓜拌豆腐皮做法介绍

1、首先把豆腐皮用开水烫一下,然后切成丝。

2、黄瓜洗干净,也要切成丝。

3、调一些汁,加蚝油,白糖,醋,鸡粉,盐,辣椒油,生抽。

4、豆皮摆放在盘子底部。

5、把切好的黄瓜放在豆腐皮上。

6、切一点胡萝卜丝。

7、把调好的汁浇在黄瓜丝上。

8、上面摆上胡萝卜,吃的时候拌一下就可以。

凉拌卤豆腐皮的家常做法怎么做好吃

1.豆腐皮洗净切丝,放入卤水中煮开,转最小火煮半小时(小火慢煮入味)

2.关火,豆腐皮放卤水中晾凉,泡2-3小时

3.黄瓜洗净切丝,捞出豆腐皮放入黄瓜丝拌匀

4.点入香油,有老干妈辣酱的话也加入一些拌匀

凉拌豆腐皮的做法

1.豆腐皮卷起。

2.切细丝。

3.香菜洗净切段。

4.洋葱切丝。

5.锅内烧水,将豆腐丝焯水。

6.捞出凉凉。

7.将材料放一起,加入盐。

8.加入生抽。

9.加入白糖。

10.加入香油。

11.将其搅拌均匀,即可开吃。