步骤1
提前用烤箱或微波炉或炒锅将核桃仁炒脆，用擀面杖压成小粒儿，不要太碎。
步骤2
大蒜剁成末放入大碗里。
步骤3
加入2勺老干妈豆豉辣椒酱。
步骤4
加1勺白糖，3勺醋，2勺生抽，香油，适量盐调匀。盐量自己掌握不要多了。
步骤5
黄瓜洗净，用刀拍扁。
步骤6
切成小块儿。
步骤7
香菜切半厘米长的段。
步骤8
黄瓜放进调料里。
步骤9
核桃仁放进去拌拌拌，拌匀。
步骤10
最后把香菜放进去继续拌匀即可。
步骤11
真的太有味道。
步骤12
成品竖图。
用料详情主料：黄瓜(230克)、洋葱(120克)、大蒜(8克)
辅料：生抽(一汤勺)、米醋(一汤勺)、芝麻油(一汤勺)、盐(2.5克)、辣酱(一汤勺)、味精(2克)
用时：15分钟
热量：
做法步骤1.准备好的食材
2.把蒜切粒，黄瓜和洋葱切相同大小的块，
3.把食材放进容器内加入适量生抽
4.加米醋和盐
5.加芝麻油
6.加辣椒酱
7.搅拌入味在加味精提鲜味
8.成品图美味开动吧！