黄瓜丝拌干豆腐丝的家常做法大全怎么做好

淘菜谱 2023-03-10 11:40 编辑:admin 267阅读

黄瓜丝拌干豆腐丝的家常做法大全怎么做好

黄瓜拌干豆腐丝的做法步骤

黄瓜拌干豆腐丝的做法图解11.

干豆腐,辣椒,黄瓜切丝

蒜拍碎

黄瓜拌干豆腐丝的做法图解22.

然后放入胡椒粉,辣椒油,酱油,花椒油,芥末油,醋,盐,糖,鸡精,味精拌均即可

干豆腐丝凉菜的做法,黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉菜怎么做

主料

绿豆芽

250克

黄瓜

200克

干豆腐

150克

辅料

辣椒油

适量

适量

白糖

适量

米醋

适量

清水

适量

酱油

适量

大蒜

适量

香菜

适量

步骤

1.绿豆芽去根洗净沥水

2.锅里坐水

3.焯熟豆芽

4.干豆腐切丝

5.香菜切段

6.大蒜切末

7.攥干绿豆芽的水分

8.黄瓜切丝

9.将食盐、白糖、辣椒油、酱油和米醋和所有食材混合拌均即可

小贴士

TIPS:

1.绿豆芽是我自己发的,去掉根部口感好

2.一定要挤干绿豆芽的水分

3.白糖一点就好,提鲜提味

步骤

黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉菜的做法步骤11.绿豆芽去根洗净沥水

黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉菜的做法步骤22.锅里坐水

黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉菜的做法步骤33.焯熟豆芽

黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉菜的做法步骤44.干豆腐切丝

黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉菜的做法步骤55.香菜切段

黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉菜的做法步骤66.大蒜切末

黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉菜的做法步骤77.攥干绿豆芽的水分

黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉菜的做法步骤88.黄瓜切丝

黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉菜的做法步骤99.将食盐、白糖、辣椒油、酱油和米醋和所有食材混合拌均即可