凉拌黄瓜条教学?

淘菜谱 2023-03-10 09:16 编辑:admin 91阅读

凉拌黄瓜条教学?

— 食材清单 —

主料:

黄瓜3根

辅料:

颗粒盐适量辣椒粉2勺韩国辣酱1勺鲜柠檬汁1勺葱花末(葱白部分)3勺蒜末1勺芝麻1/2勺

— 烹饪步骤 —

1· 把黄瓜洗净,去掉两端,切成4、5块平均大小的块

2· 再把每块切成4根同等大小的条状

3· 所有黄瓜切完后放到容器中洒上颗粒盐,腌制十分钟左右

4· 在腌制黄瓜的时间可以调调味酱。很简单,把所有准备好的调味酱料放入小容器中搅拌均匀即可。

5· 腌制完毕后容器中会出一些黄瓜汁,把黄瓜汁倒掉,然后放上调味酱均匀的拌一拌,这样,一道简单的韩国小菜--凉拌黄瓜就做好了。放入保鲜盒后放到冰箱里冷藏半小时就可以吃了。

1、准备食材黄瓜4条、蒜头4个、小米红辣椒15克,盐适量。

2、黄瓜用盐水浸泡片刻、洗净,间隔削去部分皮,蒜头去皮拍碎、辣椒洗净切粒。

3、第一刀不切断,第二刀切断。

4、用碗盛起酱油、陈醋、香油,倒入蒜蓉、辣椒、搅拌均匀。

5、放入蒜里。

6、淋在黄瓜上面即可。

凉拌黄瓜条教学?

— 食材清单 —

主料:

黄瓜3根

辅料:

颗粒盐适量辣椒粉2勺韩国辣酱1勺鲜柠檬汁1勺葱花末(葱白部分)3勺蒜末1勺芝麻1/2勺

— 烹饪步骤 —

1· 把黄瓜洗净,去掉两端,切成4、5块平均大小的块

2· 再把每块切成4根同等大小的条状

3· 所有黄瓜切完后放到容器中洒上颗粒盐,腌制十分钟左右

4· 在腌制黄瓜的时间可以调调味酱。很简单,把所有准备好的调味酱料放入小容器中搅拌均匀即可。

5· 腌制完毕后容器中会出一些黄瓜汁,把黄瓜汁倒掉,然后放上调味酱均匀的拌一拌,这样,一道简单的韩国小菜--凉拌黄瓜就做好了。放入保鲜盒后放到冰箱里冷藏半小时就可以吃了。

1、准备食材黄瓜4条、蒜头4个、小米红辣椒15克,盐适量。

2、黄瓜用盐水浸泡片刻、洗净,间隔削去部分皮,蒜头去皮拍碎、辣椒洗净切粒。

3、第一刀不切断,第二刀切断。

4、用碗盛起酱油、陈醋、香油,倒入蒜蓉、辣椒、搅拌均匀。

5、放入蒜里。

6、淋在黄瓜上面即可。