花生黄瓜芹菜胡萝卜腌咸菜做法?

淘菜谱 2023-03-08 22:32 编辑:admin 282阅读

花生黄瓜芹菜胡萝卜腌咸菜做法?

做法

1、干的花生米洗干净用水泡6个小时左右;

2、泡好的花生米连泡花生米的水一起倒进合适的锅里。加几片香叶,几瓣大料。几片姜。一段葱段。少许的花椒(花椒要用调料包装好。)适量的盐和味精,煮熟。熟的程度以你自己喜欢的口感来定;

3、胡萝卜洗干净切细条或者像我一样改一下刀切成花形的片。芹菜择洗干净切段;

4、切好的芹菜段和胡萝卜条,加足够的鱼露和味精拌匀,鱼露的量是根据你腌的菜的量来计算的,基本鱼露是和盐一样咸的,在冰箱里放两个小时,杀一下水分;

5、把芹菜和胡萝卜里多余的水分倒掉。然后加进煮好放凉的花生米(花生米在放以前要把所有的调料都减出来)。再稍微加点鱼露拌一下。放进冰箱一个小时左右就可以上餐桌了。

把花生清洗干净,在水里面煮一下,然后黄瓜,芹菜,胡萝卜清洗干净,全都切成小条,把它们都放在一个坛子里面,里面放入食盐和醋,密闭半个月即可

黄瓜和芹菜一起做馅子可以吗?

可以。

制作过程:

主料:猪肉200g、芹菜100g、黄瓜一根

辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、味素适量

做法:

1.在面粉中放入一个鸡蛋,然后将面粉揉均匀。放在一旁备用。

2.在买来的肉馅里加入精盐、胡椒粉、酱油、味素、葱末、姜末等调料,然后搅拌均匀。

3.将芹菜去根、叶,洗干净后用开水焯一下。拿出切成细末。

4.将切好的芹菜和黄瓜放入肉馅中,搅拌均匀。

5.将面肉均,切段,擀皮,然后将馅包好。

6.将包好的饺子放入锅内煮。饺子皮鼓起表示已经熟了。捞出,就可以食用了。

你好,朋友

个人认为用黄瓜和芹菜一起做馅儿是可以的

黄瓜含有维生素,维c,维e,提高人体免疫力,抗肿瘤延缓衰老

芹菜含有膳食纤维铁能补血降血压的作用。

做出来的馅儿,味道是非常好的,营养价值也高。更有利于人体的吸收和健康。谢谢。

可以的这样做馅包饺子非常好吃的,包饺子蒸包子放猪肉最香。

我觉得黄瓜和芹菜一起做馅儿挺好吃的。在外加一点猪肉。这样做出来的事儿,既好吃又美味。

你好,

黄瓜和芹菜可以一起做馅,不这菜的汁一定要挤干净才可以的。