一、腐竹拌海带丝要怎么做好吃?腐竹拌海带丝要哪些材料?如何做腐竹拌海带丝？
腐竹拌海带丝详细制作步骤1.腐竹用水发好和海带分别洗净，投入沸水锅中焯透，捞出沥干水分晾凉；水发腐竹切成3厘米长的段；海带切成丝；青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝；香菜洗净后切末。
2.水发腐竹、海带丝、青辣椒丝、白菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝和香菜末一起放入盆内，加入花生油、香油、芝麻酱、芥末、蒜茸、精盐、醋和味精，拌匀即成。
二、凉拌黄瓜，，，，，辣的那种，怎么办。。。。。。。还有凉拌海带，详细教程谢谢
1，冰冻黄瓜（速冻10分钟）
2，拿出冰冻过的黄瓜拍碎，撒盐，再放冰箱冷藏15分钟，是冷藏，不是速冻。
3，拿出冷藏的黄瓜，沥干水份，加入适量白醋，陈醋，酱油，辣椒油拌匀。
4，试一下味道，过酸可以加少许白糖，再滴几滴芝麻油，拌匀，再放回冰箱冷藏10分钟即可。
水黄瓜用刀拍个半碎，切不到一公分小段，盐糖白醋辣椒沫味精香油或葱油，拌匀放置十分钟，可以吃了
油盐酱醋辣椒油
三、海带黄瓜丝汤的做法？
烹饪步骤：
1.食材改刀备用
2.锅中放入开水和葱花,海带片煮2分钟
3.放入黄瓜片
4.开锅放入香菜
5.放入香油和胡椒粉搅拌均匀
6.鲜美瓜片海带汤就做好了
烹饪小贴士：
海带提前煮熟，一次可以多做，分别放入袋中冻上，提前解冻可炖,拌很方便