芝麻酱拌面怎么做好吃

 

麻酱凉拌面

原料：面条500克，芝麻酱50克，绿豆芽50克，黄瓜丝100克，熟酱瘦肉丝50克，盐，味精，香油，醋，蒜泥适量。

制法：1、将面条下入开水锅内，煮熟，冷开水过凉，捞在碗中。

2、将黄瓜丝，绿豆芽烫熟，肉丝放在面条上。芝麻酱加精盐，味精，香油，蒜泥，加少许冷开水搅拌成糊状，浇在面条上即可。

特点：清香不腻，凉爽可口。