一、怎么用料理机做芝麻酱
准备材料：白芝麻 500克、水 适量。
1、首先把准备好的芝麻浸泡清水里，把漂浮起来的芝麻去除。
2、等待半小时后倒出水分，平铺晾干。
3、锅中不用加油，倒入芝麻，开始翻炒。
4、炒好后倒入盆里，平铺进行冷却。
5、冷却后，加入料理机中，插上电源，开始工作。
6、时间到后即可倒出，芝麻酱就已经做好了。
二、怎样才能把麻酱调稀呢？
先加一点水，搅！
觉得变干了再加一点水，继续搅！
觉得变干了，加一点盐，再加一点水，仍然搅！
觉得变干了再加一点盐，再加一点水，还是搅………………
直到你觉得可以了！
提示：
1、你买回来的麻酱每次只要两勺就能搅出一小碗来，越搅越多，找个大点的碗吧！
2、最好用勺子，搅得时候方便将凝结在一起的块弄开
3、最后的程度稍微干一点，因为吃火锅的时候会有汤进去，正好的话，后来会很稀
就这些～回答完毕！
祝你好运～
三、酱油和麻酱在一起怎么熬酱
用料：芝麻酱
30克、清水25克、盐1.2克、醋5ml、酱油5ml 做法：芝麻酱加入清水稀释，用筷子沿一个方向搅拌，使芝麻酱和清水融合，继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁；加入醋搅拌均匀，加入酱油搅拌均匀，加盐调味即可。
补充：调麻酱汁最关键的是稀释麻酱的时候要一点点加入清水，边加边沿一个方向搅拌，使麻酱汁成均匀光滑的流动状态即可；芝麻酱和清水的比例大概1：1就可以，但是芝麻酱本身有的稠一些，有的稀一些，所以加的时候一点点加，适量就可以
四、求火锅芝麻酱调法
您好!火锅芝麻酱调法:把芝麻酱用冷开水反复调成糊状,加少许盐和味精。沾料可根据个人的口味加腐乳、韭菜花、麻油、醋、生蒜泥、葱末、姜末等