花生米黄瓜洋葱凉拌做法?

淘菜谱 2023-02-17 02:07 编辑:admin 214阅读

一、花生米黄瓜洋葱凉拌做法?

先将花生米炸酥,再将黄瓜拍成块,洋葱好后放最上面,拍点蒜,烧点油炝在蒜和洋葱上面,热勺炝醋倒入,放盐、味极鲜、少许糖,花椒油,几滴香油就可以了。

花生米炒熟,黄瓜拍碎洋葱切碎放盐糖醋

二、凉拌花生米的菜名?

菜名:黄瓜凉拌花生米

所需食材:花生米100克,黄瓜2根,生抽6克,亚麻籽油5克,盐适量,大蒜2瓣,香菜适量,五香粉2克,香醋5克。

制作步骤

把黄瓜清洗干净,切成小段备用,也可以用刀拍扁再切小块。 炒花生米:将生的花生米放进锅里,小火将花生米炒至花生米开始变色有香味后捞出晾凉。准备干净的小碗,把黄瓜段切好放进碗里,炒好的花生米也放进去混合到一起。大蒜去皮切成碎末,香菜洗干净切成小段。香菜和蒜末放进装有黄瓜和花生米的碗里。 倒入适量的盐,五香粉,亚麻籽油,生抽,香醋搅拌均匀。全部搅拌均匀后盛出装进盘里,一道简单的快手凉菜就完成了

凉拌酥香花生米,凉拌酱味花生米,凉拌水煮花生米,凉拌蒜香花生米,凉拌五香花生米,凉拌椒盐花生米,

三、花生米凉拌黄瓜的做法

黄瓜花生怎么搭配?

菜肴及功效:私房菜糖尿病食谱高血压食谱高血脂食谱痛风食谱技术:搭配

黄瓜花生拌料:

材料:花生仁(生)300克,黄瓜200克。

调料:盐3克,味精2克,麻油10克,香油10克。

黄瓜拌花生的特点:鲜香可口,好吃。

如何搭配黄瓜和花生:

1.花生洗净,煮熟,捞出,用冷水浸泡,沥干水分。

2.将黄瓜洗净,切成和花生一样大小的方块,和煮熟的花生拌在一起食用。

3.加入适量的盐、味精、花椒油、香油拌匀。

美食香客

花生仁(生):对于肠胃较弱的人来说,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则容易导致腹泻。

饮食营养

花生仁(生):

花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养成分。具有增强记忆力、抗衰老、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的功效。其性平甘;入证与肺经;具有健胃润肺、化痰、养气理气、清咽止咳的功效。

黄瓜:

黄瓜是最常吃的蔬菜之一。它脆、嫩、香、味美、营养丰富。含有多种维生素,是护肤美容的佳品,能有效抵抗皮肤衰老,减少皱纹,预防唇炎、口角炎;因为它还含有铬等微量元素,所以有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味也有抗癌作用,有清热解渴、利尿消肿的功效。

黄瓜拌花生米的做法

菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱 工艺:拌

黄瓜拌花生米的制作材料:

主料:花生仁(生)300克,黄瓜200克

调料:盐3克,味精2克,胡麻油10克,香油10克

黄瓜拌花生米的特色:鲜清入味,味道可口。

黄瓜拌花生米的做法:

1.花生米洗净,煮熟,捞出后用冷水浸凉,沥尽水分。

2.黄瓜洗净,切成同花生米同样大小相同的丁块,同煮熟的花生米掺在一起装盘。

3.加入适量的盐、味精、花椒油和香油拌匀即可。

食物相克

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

食谱营养

花生仁(生):

花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素e、烟酸、维生素k、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

黄瓜:

黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。含有多种维生素,使护肤美容的佳品,可以有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素,有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。

用料

菠菜

相克宜搭适量

黄瓜

一根

熟花生

适量

适量

辣椒油

适量

适量

做法

将做法保存到手机

菠菜洗净切段用开水焯一下

1/5 菠菜洗净切段用开水焯一下

捞出挤去水份

2/5 捞出挤去水份

黄瓜切片

3/5 黄瓜切片

锅烧干放适量的油烧热,辣椒切段放入碗中,待油有点冒烟时立刻关火将其一下倒入盛辣椒段的碗中,辣椒油就炸好了,不喜欢自制也可买成品辣椒油不过没有自己现炸的香

4锅烧干放适量的油烧热,辣椒切段放入碗中,待油有点冒烟时立刻关火将其一下倒入盛辣椒段的碗中,辣椒油就炸好了,不喜欢自制也可买成品辣椒油不过没有自己现炸的香

将菠菜、黄瓜和熟花生放入盆中加入适量的盐和醋,再放适量炸好的辣椒油搅拌均匀就可以了

5将菠菜、黄瓜和熟花生放入盆中加入适量的盐和醋,再放适量炸好的辣椒油搅拌均匀就可以了

四、怎么做好吃,花生米拌黄瓜的家常做法

主料:花生米250g、黄瓜1根;

辅料:香油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、蒜适量

水煮花生米拌黄瓜

1

花生米用清水泡2个小时以上。

2

锅里放水,花椒、八角、盐。

3

将花生米煮熟。

4

黄瓜和大蒜洗净。

5

黄瓜切成小块,大蒜切成末。

6

将煮熟的花生米、黄瓜和蒜末放在盘子里,加香油和少许盐拌好即可。

【主料】黄瓜1根

【辅料】白糖8g 盐2.5g 米醋 适量 白芝麻 少许火麻油 1/2汤匙

【凉拌黄瓜做法】

1. 黄瓜削皮,去芯,拍段,加白糖和盐腌制20分钟

2. 去水,浇上火麻油,醋并撒上些白芝麻装饰,清香不腻,爽脆可口。