麻酱黄瓜的做法?

淘菜谱 2023-01-19 21:03 编辑:admin 137阅读

用料

主料黄瓜2根

调料食盐3克蒜4瓣生抽5毫升香菜3根油泼辣子1汤匙芝麻酱1汤匙白糖3克陈醋5毫升

麻酱黄瓜的做法

1.黄瓜洗净,香菜和蒜分别切碎备用

2.取一根黄瓜,用刀侧面将其从上至下拍碎,再切成小段,放入容器中

3.调入盐、糖、生抽、陈醋、蒜和香菜,稍微搅拌一下

4.再调入油泼辣子和芝麻酱,顺时针搅拌均匀即可