用料
玉米一根玉米的粒
面粉四勺
鸡蛋一个
白糖一勺
淀粉一勺
水两勺
做法
1/4把煮熟的玉米搓成粒
2/4把加糖，面粉，淀粉，鸡蛋，水都加进玉米粒中
3/4把步骤2拌匀
4/4平底锅加热，刷少许油，中火，把玉米粒糊放模具中，铺开，两面煎金黄，取模具时，用牙签在模具和玉米糊之间刮一下就能轻松脱模了
步骤1.所需所有原料2.玉米粉，泡打粉，普通面粉，放入容器中混合3.加入适量的清水和成面团醒15分钟4.醒好的面团揉匀，搓成长条，切成八份5.取一个剂子用手搓圆6.压成一个小饼7.电饼铛放油，放入玉米饼8.烙至两面金黄即可