一、香浓玉米饼应该怎么做?
玉米饼应该怎么做?
玉米饼配方很多,制作方法也各异,如果你喜欢在家做面食,可以根据材料,随意搭配。
玉米粉是粗粮,营养价值很高,所以喜欢它的朋友可以多吃点。此外,如果朋友想减肥,玉米饼也是一个不错的选择。此外,由于玉米饼的简单性,它仍然是许多人心目中速食手的理想早餐。然而,制作玉米饼时,你必须注意温度。你不仅要煮玉米饼,还要烧糊。因此,引发一场小火灾是最安全的。怎么样?感兴趣的朋友们赶快试试吧!
用料,鸡蛋 4个 /玉米面 150克/牛奶 150克/白糖 30克/油 适量。
将鸡蛋分成蛋清和蛋黄,放在两个干净的盆里,将蛋黄打散,然后倒入150克牛奶,并搅拌均匀,再加入150克玉米面,搅拌均匀,蛋清里加入30克白糖。
用电动打蛋器快速打发,打发至上图所示的程度,就可以了,将一半加入搅拌好的玉米粉中,再次搅拌均匀搅拌均匀后,倒入剩下的一半打好的蛋清继续搅拌
平底锅擦一层油,开小火,加热,然后用勺子舀一勺面糊,倒入热锅中,倒入后不要翻,再次盖上盖子,用小火煎1 - 2分钟。
揭开盖子,铲起玉米饼,当玉米饼表面凝固,出现小气泡时,翻转翻转面团后,再煎一两分钟左右,玉米饼就会锅里出来。一个锅是不够的,然后用同样的方法翻动剩下的玉米饼。
2,3岁的孩子正是对这个世界好奇的时候,对小零食更是爱的不要不要的。但是这个年龄段的孩子身体还没有发育完全,而超市里卖的小零食多多少少都有些添加剂,孩子吃了消化不了,对他们的身体很是不好。今天小编就为大家分享一个小零食――香甜玉米饼的做法,纯天然无添加,自己做的更加的干净卫生,宝妈们快给你家孩子做一份吧!
食材 :玉米粉150克、鸡蛋1个、红糖30克、面粉150克和植物油。
做法:
把鸡蛋打入碗中,加入红糖,将其搅拌成均匀的液体。
2.把玉米粉倒入蛋液中,加入适量的水,搅拌成粘稠的面糊。
望采纳!
香浓玉米饼的具体做法是用玉米面或水再倒入牛奶,然后再放入甜玉米内,放入平底锅中,煎至两面金黄,取出即可
王龙玉米饼我认为这个应该是可以摆在玉米里面放一些牛奶,我认为这个应该还是比较相同的,而且我认为这个应该味道应该也是比较不错
二、如何做奶香玉米饼 奶香玉米饼做法
1、食材:牛奶适量、玉米面150克、白面150克、鸡蛋1个、酵母粉5克、白糖20克、泡打粉1勺。
2、首先在碗中加入150克玉米面。
3、加入150克白面。
4、打入一个鸡蛋。
5、加入5克酵母粉。
6、加入适量温牛奶和20克白糖。
7、搅拌至浓稠的面糊。
8、盖上保鲜膜醒发至蜂窝状。
9、加入1勺泡打粉搅拌均匀。
10、平底锅不刷油将面糊摊成小饼。
11、一面煎熟翻煎另一面即可。
12、这样一份美味的奶香玉米饼就制作完成了。
三、陕西玉米饼怎么做又软又香?
玉米面开水烫一半晾到感觉不烫手再倒酵母进去用筷子搅拌再倒温水搅到糊状为止,醒发至旺上锅至25分钟出锅即可。