一、鲜玉米饼的家常做法是什么？
做法：在面粉里加入一半的糯米粉，然后放锅里一起煎就可以了。
食材：玉米1个，油1勺，面粉200克，糯米粉100克，糖20克
详细步骤如下；
1、玉米粒剥下来，用刀切碎
2、将所有的食材放入盆里
3、加入适量水，用刮刀拌匀
4、煎锅加热后刷油
5、将面糊倒入平底锅，转动锅，让糊糊均匀糊满锅底
6、煎至凝固后翻面再煎
7、两面都煎至金黄后，切片
8、摆盘即可
注意事项
1、面粉和糯米粉的比例为2:1。
2、如果将玉米切得更碎点口感会更好哦。
二、新鲜玉米粒可以做什么美食
1.
椒盐玉米粒材料：甜玉米、椒盐、生粉、鸡蛋、葱做法：1、在玉米粒中加鸡蛋清搅匀；再加生粉...
2.
冰糖玉米羹材料：玉米2根、冰糖适量、淀粉适量、鸡蛋2个做法：1、玉米粒用料理机打碎。2...
3.
茄汁玉米鱼材料：鲈鱼1条、葱、姜、蒜、番茄酱、罐装玉米、淀粉、盐、料酒、食用油做法：1...
4.
甜玉米沙拉材料：甜玉米罐头、甜椒、洋葱、丘比甜味沙拉酱做法：1、玉米罐头、甜椒、洋葱提前...
第一种鲜玉米饼的做法，做法材料：鲜玉米两根，鸡蛋两个，面粉、胡椒粉、香肠、葱、盐、各适量。首先把鲜玉米剥去外皮，清洗干净，切下鲜玉米粒放入碗中备用，香肠切片备用，葱清洗干净切碎备用，然后打入两个鸡蛋到玉米粒的碗里，再加入面粉，胡椒粉、盐各适量，再加入切碎的葱搅拌均匀，平底锅烧热放适量油，倒入两勺调好的玉米粒，煎至两面金黄，全部煎好就可以了，又香又美味的鲜玉米饼就好了。
第二种鲜玉米粒炒猪肉胡萝卜的做法，做法材料：鲜玉米两根，猪瘦肉、青椒、胡萝卜。姜、蒜、生抽，老抽、料酒、味精、各适量。把两根鲜玉米剥去外皮，清洗干净，切下玉米粒备用，猪瘦肉清洗干净切薄片备用，青椒清洗干净切丁备用，红萝卜清洗干净切丁备用，姜去皮清洗干净切碎备用，蒜去皮清洗干净切碎备用。锅烧热放适量油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的瘦肉、胡萝卜丁下去翻炒片刻，再放入鲜玉米粒，切好的青椒下去翻炒片刻，在炒的过程中可以加适量的水多炒几下，等水快干时加入生抽，老抽、料酒再翻炒几下，再加入少许味精调味就可以装盘了。
三、油炸面糊玉米饼怎么做
油炸新鲜玉米饼的做法
食材：中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶、玉米粒、油
制作方法：
1、混合中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶混匀，倒入粉堆，恰好拌匀，加入玉米粒拌匀静置10-15分钟。
2、锅热油，用冰淇淋勺或1tbs的勺，挖面糊，炸至金黄即可。
四、营养玉米饼，做法与步骤,玉米蔬菜饼香嫩可口，健康营养又好吃，你做过吗？
别总再水煮玉米了蒸玉米，试一下这一新的方法，美味又健康又营养成分。玉米是全身宝贝。除开玉米外，里边的玉米丝和玉米秸还可以降低心率，并且具有减缓衰老的功效。一般来说，大家最经常要做的就是立即水煮玉米。实际上，制做苞米方法有很多种。它不但简单美味，并且看上去非常好。今日就拿嫩玉米跟大家分享一下早饭苞米蔬菜水果糕的做法。好一点的玉米菜糕，滑嫩爽口，食物丰富多彩，营养健康又美味。学好再也不需要吃玉米棒子了。使我们谈一谈八卦。下面就来跟着小编一起来看看做法吧。
五色玉米面饼提前准备食物：玉米、红萝卜、青瓜、素火腿、葱段、普通面粉、五香粉、盐、水、植物油具体方法：拿勺子背把煮熟的玉米粒剥去。提前准备必须的火锅配菜，添加红萝卜、青瓜、素香肠滚刀块，再切碎一些葱段倒进苞米中，再放入小半碗小麦面粉，添加小勺五香粉，一勺盐，倒进适量水，拿筷子拌和至呈絮状。电烤盘双面涂油，倒进玉米面糊，用面包刀刮平，盖上盖静放五分钟就可以捞起来。
今天做这一苞米蔬菜水果糕，滑嫩爽口，非常适合做早点。能用刀子它切割成三角形过来吃。此方法简单易学的。教过的小伙伴可以在家里试一试。苞米在咱们日常日常生活是比较常见的蔬菜水果，口味香甜软糯，备受大家的喜欢，苞米里的维生素含量非常高，是麦子、大米的5-10倍，在所有正餐之中，玉米营养价值与功效可以这么说是非常高的，尤其是苞米中所含的维生素b2等高线营养元素，对身体健康十分有利。今天小编就给大家共享用新鲜苞米做道金黄软糯的玉米面饼，做法简单，营养成分又好吃，早晨起来做数分钟轻松解决一家人的早饭。
做过，需要注意一些点：
1.玉米要鲜嫩新鲜的，水分多的更好吃
2.加水的时候注意量，太浓会硬， 太稀不容易成型，用勺子盛是可以刚好慢慢流下来即可。
3烤时当第一年，出现小气泡时可以翻过来。
4.小火慢烤，慢工出美味
我是做过这样的玉米饼的，而且做的方式也非常的简单，只需要把芝士放在锅中炒制融化，然后再放卤玉米，最后再烙成饼状就可以。
做过玉米饼，因为我觉得玉米面的味道比较奇怪，我不太喜欢这个味道。