煎饼果子里的薄脆是怎么做的

淘菜谱 2023-03-03 12:35 编辑:admin 157阅读

煎饼果子里的薄脆是怎么做的

面粉    500g    

玉米面    200g    

杂粮    100g    

甜面酱    300g    

黄豆酱    100g    

辣椒面    400g    

盐    10g    

十三香    10g    

压面机(小型)    一台    

煎饼果子薄脆的制作的做法  

先准备一台小型压面机,准备205克面粉,加适量的盐,小茴香,芝麻和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮

将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片

将面皮中间用刀子切开一个小口子 入180度的油锅进行炸制

两面焦黄后就可以捞出

将炸好的薄脆整齐的放入篓子中,记得不能放在盘子里。这样他的油滴不下去,会导致薄脆不酥脆

拌好的面糊在鏊子上摊开打入一个鸡蛋,撒上芝麻、榨菜和香葱就可以起锅了。

抹上我们做的甜面酱和辣椒油放入两片生菜和两片薄脆这样我们的煎饼就可以卷了。

切开煎饼里面的层次分明,薄脆、酱料和生菜非常诱人。

整个煎饼做好后就是焦黄酥脆。非常健康。

有一种简便的办法,用饺子皮就可以做出来,两张饺子皮压在一起擀薄放在锅里炸就行

V❤里搜“changbaizhenbao”,下方菜单找薄脆,有详细的图文视频介绍

早上吃一个西式煎饼果子(一个薄薄的春饼里面有一个鸡蛋一点黄瓜两小片薄脆加一点沙拉酱),中午一个玉米

怎么会呀,你看你自己安排的实普,你能吃饱吗?怕长胖也不要刻意的不吃主食,早饭一定要吃好,只要晚饭少吃就行了。

不会