大饼子家常做法玉米面?

淘菜谱 2023-02-20 16:24 编辑:admin 200阅读

大饼子家常做法如下:

1、主料:玉米面400克。

2、辅料:开水一杯,水温控制在40-50度

3、把玉米粉放容器里。

4、用开水烫面,烫三分之二的面,其他用温水一起和面。

5、面冷却下揉成面团松弛10分钟。

6、做成小饼子贴在电饼铛上,开小火档加盖。

7、十分钟就变色翻面金黄即可。