脆香玉米饼的做法
步骤step
1
豆渣和玉米面混合
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2
放入一点酵母
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3
放入白面
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4
用清水和成稀糊糊
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5
放一点盐
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6
和好后覆上保鲜膜发酵
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7
发好的面,加入一点小苏打
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8
放入葱花
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9
电饼铛预热后,加入少量的油,做成小饼
步骤step
10
两面烙的金黄,配上一碗豆浆,就是营养美味的早餐
奶香玉米饼
【烹饪食材】:玉米粒200克、玉米淀粉30克、糯米粉15克、奶粉2勺、细砂糖适量、盐适量、食用油适量
【烹饪步骤】:
1、准备好所有的食材,玉米粒超市中有卖现成的,大家可以直接就用买来的现成的。
2、将玉米粒加入适量的细砂糖和盐放在锅中煮熟,大约5分钟就可以捞出类了。
3、煮熟的玉米粒加入玉米淀粉和糯米粉、奶粉混合以后搅拌均匀。
4、充分搅拌均匀,直到每一个玉米粒上面都已经包裹上面粉。
5、电烤盘准备好,要是没有的话,就用不粘锅也可以。
6、用一个圆形的模具放在电烤盘上面,然后在里面刷上一层食用油。
7、将搅拌好的玉米粒放在模具里面,铺平整开始煎制,慢慢直到玉米已经成型了就可以了。
8、取下模具圈,再将玉米翻面,继续煎制。
9、直到玉米饼的两面都已经金黄色了就可以了。